Les Délices de Mimm385 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Tartelette Tatin au magret de canard et au piment d’Espelette
Voici une recette d’automne !! Je vous explique.
Chawarma de poulet à la libanaise, sauce tarator
Encore une recette méditerranéenne, il est vrai qu’avec l’arrivée du printemps, on a envie d’autre chose, d’une cuisine plus ensoleillée.
Filets de poulet à la crème de Chorizo
Du printemps, nous sommes repassés à l’hiver, il neigeait à gros flocons hier matin, cela n’a pas tenu mais c’est quand même du jamais vu.
C'est la saison des fraises !!
Avant toute chose, je vous souhaite un très heureux 1er mai et vous envoie ce brin de muguet porte-bonheur.
Terre d’Elèia : un peu de Sicile chez nous
Il y a quelques jours, j’ai été contactée par Alain de la société Terre d’Eléia qui désirait me faire connaître ses produits venus tout.
Tarte aux fraises et pêches blanches sur sablé breton
Encore des fraises ? Mais oui c’est la saison et qui n’aime pas les fraises ? Voici donc une tarte simple à réaliser : un sablé breton, une.
Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
L’artichaut vinaigrette : le préparer et le présenter
Une lectrice m’a demandé sur ma page Facebook des recettes d’artichaut.
Tomates-mozza à ma façon
La salade caprese est LA salade de l’été (encore faut-il qu’il y ait un été…), je vous en ai déjà donné plusieurs versions et en voici la.
Filets de pintade, abricots caramélisés au miel et romarin
C’est la pleine saison des abricots, un de mes fruits préférés.
Pêches pochées au sirop vanillé
C’est la saison des pêches, voici donc une recette toute simple et bien fruitée.
Filet de canard au poivre et à l’Armagnac
A la différence du magret de canard, le filet a été prélevé sur un canard qui n’a pas été gavé.
Gâteau moelleux aux abricots et amandes
Si vous aimez les abricots, avant que la saison ne s’achève, je ne peux que vous conseiller ce gâteau moelleux à souhait, façon tatin qui ne.
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.
Clafoutis aux mirabelles (sans gluten)
C’est la saison des mirabelles et celle-ci est très courte alors il faut en profiter.
Le moelleux chocolat au cœur de caramel de Cyril Lignac
Vous êtes plutôt caramel ou chocolat ? Les deux ? Ça tombe bien, cette recette est pour vous : un moelleux au chocolat au cœur coulant de.
Filets de canard au miel, mi-figue et mi-raisin
Voici encore une recette ultra-rapide avec des fruits de saison.
Tarte tropézienne
L’été se termine aujourd’hui, pourtant je vous emmène en voyage à Saint-Tropez avec cette tarte tropézienne.
Un menu pour ce week-end : Douceur d'automne
Depuis un petit temps, J'avais envie d'inaugurer une nouvelle rubrique sur le blog : vous proposer une idée de menu pour le week-end : une.