Les Délices de Mimm1 172 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Gratin de penne à la viande et aux épinards
Voici un délicieux plat de pâtes, avec une sauce à la viande hachée, aux tomates, aux épinards et au parmesan qui fera aimer les épinards.
Le cartoon cake ou gâteau dessin animé
C'est la nouvelle tendance qui fait fureur dans le cake design : le cartoon cake ou comic cake, le gâteau trompe l'oeil façon dessin.
Soupe rustique de pois cassés à la ventrêche (au Cookeo ou pas)
Je ne connaissais pas la ventrêche, je crois qu’on n’en trouve pas en Belgique.
Croustillant de boudin blanc aux pommes
Je me suis basée sur une recette donnée par Cyril Lignac dans Tous en cuisine.
Potée au jambonneau et à la saucisse fumée (au Cookeo ou pas)
"Les Délices de Mimm" vous propose une recette typiquement française qui vous rappellera certainement vos repas en famille.
Pluma de porc ibérique laquée au miel et purée de topinambours aux noisettes
Voici un petit plat très réconfortant et qui est très simple à préparer : de la pluma de porc ibérique laquée au miel et à la sauce soja.
Parmentier de canard confit aux panais et aux patates douces
Et voici une dernière recette de fête, un parmentier de canard confit aux panais et à la patate douce, une recette rapide à faire mais très.
Le gratin dauphinois de Cyril Lignac
Cette recette de gratin dauphinois de Cyril Lignac est délicieuse, savoureuse et très complémentaire pour accompagner un filet mignon à l’ail noir.
Filet mignon à l’ail noir
J’ai voulu tester l’ail noir, on en entend beaucoup parler et il est très souvent utilisé dans des émissions comme Top Chef.
Spaghetti aux crevettes
Voici une petite recette rapide de spaghetti aux crevettes, des spaghetti dans une sauce crémeuse à l’ail et aux gambas.
Aiguillettes de dinde au Prosecco et aux cranberries
Demain, c’est le jour de Thanksgiving, le jour où les américains ont l’habitude de déguster de la dinde aux cranberries.
Poulet cacciatore ou poulet chasseur
Voici une recette de poulet mijoté dans une sauce aux champignons, aux olives, aux tomates et aux câpres.
Canard confit, purée de panais et légumes racines au four
Voici une recette bien automnale : du canard condit, des légumes racines au four et une purée aux panais, un plat bien réconfortant.
Risotto de cornettes à la tomate et à la mozzarella pour le challenge #lesblogueursontducoeur
Comme vous le savez peut-être, ce 17 octobre était la Journée mondiale du refus de la misère.
Tajine de poulet aux pruneaux (au Cookeo ou pas)
Je vous emmène en voyage au Maghreb avec cette recette de tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes.
Tortellini pesto, petits pois, lardons et parmesan
Voici un plat de pâtes réconfortant, des tortellini au pesto de basilic et pignons dans une sauce crémeuse au parmesan, aux lardons et aux.