Les Délices de Mimm1 160 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Soupe paysanne au talon de jambon
Avec ce temps glacial, on aime les soupes-repas qui réchauffent et sont bien réconfortantes.
Verrines de mousseline de pommes de terre aux crevettes grises
Voici une petite recette de verrine pour l’apéro facile et rapide que vous pouvez réaliser au réveillon : une purée de pommes de terre très.
Poulet à la bourguignonne (au Cookeo ou pas)
J’ai choisi des hauts de cuisses de poulet pour cette préparation, mais vous pouvez le faire avec des cuisses de poulet ou un poulet.
Hauts de cuisse de poulet à la gueuze et aux pruneaux
Voici une recette de poulet mijoté qu’on aime beaucoup : du poulet cuit dans de la bière avec des lardons et des pruneaux.
Hachis Parmentier à la courge butternut et au cheddar
Voici un plat bien d’automne, une plat réconfortant avec ce temps qui a bien rafraîchi : un hachis parmentier à la courge butternut et.
Sauce aux pleurotes
Même si l’automne n’est pas encore arrivée au ppint de vue météo, les légumes d’automne sont bien présents sur les étals et en particulier.
Filet de lieu noir en croûte de lard et crème de parmesan
Voici aujourd'hui une recette terre-mer : un filet de poisson en croûte de lard fumé associé à une crème de parmesan.
Scampis aux poireaux, safran et Prosecco
Voici une délicieuse entrée pour un petit repas entre amis ou pour une fête.
Risotto aux courgettes et crevettes
On reste sous le soleil de l’Italie avec cette recette de risotto aux courgettes et aux scampis.
Tortellini à la Toscane
Le temps est vraiment épouvantable chez nous, alors je vous invite à mettre un peu du soleil de l’Italie dans vos assiettes avec cette.
Penne aux courgettes
Voici un plat réconfortant et rapide à préparer avec la star de l’été : la courgette : des penne dans une sauce bien crémeuse au parmesan et.
Courgettes de Nice farcies à la viande et à la mozzarella
Quand reviennent les beaux jours, on a envie de petits légumes farcis : tomates, aubergines et bien sûr les courgettes.
Médaillon de porc, sauce vierge
J’aime beaucoup la sauce vierge quand il fait chaud, je la fait en général avec ce que j’ai sous la main ou dans mon petit potager.
Escalopes de dinde à l’estragon
Depuis plusieurs jours maintenant, il fait très chaud chez nous, on ne s’en plaint pas mais avec cette chaleur nous n’avons pas envie de.
Pêches au thon à la ciboulette
C’est un plat typiquement belge datant des années 70, un plat qu’on adore ou qu’on déteste et qui suscite parfois la raillerie de nos amis.
Escalopes de dinde alla Sorrentina
Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette recette d’escalopes à la Sorrentina.
Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four
C’est le plat idéal quand on veut un peu de temps pour soi, pour commencer le dernier tome de la saga des 7 sœurs qui vient de paraître, par.
