Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs880 recettes

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Toutes les recettes de "Légume" - page 31


Gâteau invisible aux pommes de terre et Beaufort

Gâteau invisible aux pommes de terre et Beaufort

Pour accompagner des grillades, j'ai eu envie de réaliser ce plat du livre "Gâteaux invisibles" Hachette.

Burger carpaccio aux légumes grillés

Burger carpaccio aux légumes grillés

"Burgers, hot-dogs et bagels entre potes", c'est le livre que je ressors quand il me reste au congélateur des pains à burger.

Bouton de rose sur carotte

Bouton de rose sur carotte

Un nouveau bouquet de fleurs, mais en boutons celui-ci

Jonquille sur betterave jaune

Jonquille sur betterave jaune

En suivant les directives de Frédéric Jaunault dans son livre "Taille et sculpture sur fruits et légumes", j'ai réalisé ce bouquet .

Tulipe sur carotte

Tulipe sur carotte

C'est le printemps, alors je vous offre un petit bouquet de tulipes

Pommes de terre à la féta

Pommes de terre à la féta

"La bible Wéber du barbecue", c'est dans ce livre que j'ai trouvé cette recette, pour changer des frites et pour accompagner mon agneau de.

Saumon, sauce crémeuse à la tomate

Saumon, sauce crémeuse à la tomate

Cette recette est vraiment un régal, rapide à faire et avec des ingrédients simples:

Crevettes et saumon fumé, sauce crémeuse à la tomate et à l'estragon

Crevettes et saumon fumé, sauce crémeuse à la tomate et à l'estragon

Excellente recette vite réalisée, trouvée chez "Ma cuisine au fils de mes idées".

Cuisses de poulet rôties à l'orientale et légumes d'été grillés au vinaigre balsamique et sirop d'érable

Cuisses de poulet rôties à l'orientale et légumes d'été grillés au vinaigre balsamique et sirop d'érable

Voilà, mi-avril, je sors le bbq et le livre qui va avec "500 barbecue", et me voilà en train de me régaler.

Purée de panais, ravioles et cornets des Grisons croustillants

Purée de panais, ravioles et cornets des Grisons croustillants

Pour une fois que mon mari aime un légume, il faut que ce soit moi qui ne l'apprécie pas!!!! D'un autre côté, pourquoi ne mettre en ligne.

Champignons au chèvre et vinaigrette de tomate

Champignons au chèvre et vinaigrette de tomate

Une entrée chaude et fraîche à la fois! C'est spécial ce mélange chaud/froid, et la présentation est moyenne, mais le goût est incomparable.

Pomme de terre à la coque, mouillettes d'asperges au parmesan

Pomme de terre à la coque, mouillettes d'asperges au parmesan

Ici, j'ai trouvé mon inspiration, au gré des livres ou de quelques blogs.

Calamars farcis à la brandade de Nîmes, Dégradé de tomates

Calamars farcis à la brandade de Nîmes, Dégradé de tomates

Voilà longtemps que j'avais ces pots de brandade au fond de mon placard, et c'est en cherchant sur internet comment les accommoder, que je.

Roulés de dinde à la pizzaïolo, flan de courgettes

Roulés de dinde à la pizzaïolo, flan de courgettes

J'ai trouvé cette recette de dinde sur le blog de Plumes et compagnie.

Petits gratins de courgette au chèvre

Petits gratins de courgette au chèvre

Pour inaugurer mes petits ramequins, j'ai eu l'idée de faire ces jolis petits gratins.

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Des saveurs acides, rien de tel pour me faire aimer ce plat, découvert chez "Péché de gourmandise".

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Pétard de bonsoir! Je n'avais jamais acheté de Munster, mais que ça sent mauvais! Par contre, qu'est-ce que c'est bon en gratin!   .

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