Le Palais des Saveurs1 240 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Filet de carrelet en escargot et son moelleux de potiron
Pour le "Plaisir des yeux" (Demarle), voici une recette que je voulais tester depuis longtemps, mais par manque de poisson.
Tronçon de lotte et sauce carotte au romarin
J'aime la cuisine de Doria, car elle est colorée, mais ça, j'ai déjà dû vous le dire non? Et bien oui, je suis une de ses fans!Pour 4.
Caviar d'aubergines, ricotta et coppa
L'été va venir, ne désespérez pas! Et pour le faire venir plus vite, une verrine, très facile à réaliser.
Clafoutis aux tomates cerise
Ma source pour cet accompagnement estival, c'est le blog "Cuisine campagne", découvert par hasard.
Renversée aux légumes
Toujours à la recherche d'une présentation originale pour des légumes, j'ai trouvé celle-ci dans le livre "Renversez-moi" de la.
Terrine de merlan aux crevettes et petits pois
Ça y est, je retombe dans ma période terrines, hi!!!!! Au poisson, pour changer un peu! Pour une terrine de 26cm: 1/ Congeler.
Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic
Je fais des infidélités à ma machine à pâtes, hi!!!! En fait, j'ai craqué pour cette recette du livre "La mini bible des cocottes" aux.
Tartine Nîmoise
Une idée vite faîte pour des soirées "plateau télé"! Pour 4 tartines: 1/ Découper 2 courgettes lavées en fines rondelles.
Gratin de blettes aux anchois
Je vous propose aujourd'hui une recette bien du sud avec des tiges de blettes pour accompagner vos viandes ou vos poissons.
Brochette de poulet aux épices et polenta aux 2 tomates
"140 recette de grillades et barbecue" des collections ESI: voilà ma source pour cette soirée "grillades".
Bouchées apéritives tomates confites, féta, basilic
Suite du buffet avec ces petits bouchées de Cuisine Plurielle.
Gratin de courgettes et riz
Quand j'étais petite, ma grand-mère faisait un excellent gratin dont j'ai voulu retrouver la recette.
Fleurs de courgette farcies à la ricotta
Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box.
Tomate Mozzarella revisitée
Voilà une version originale du célèbre tomate/ Mozzarella proposée par le magazine Gala Gourmand de Juillet Août.
Steak de tomate en salade
On ne s'imagine pas assez souvent à quel point les choses simples sont bonnes.
Pies bacon & ratatouille
En guise d'apéritif, j'ai proposé à mes amies ces tartelettes du livre "Mini-pies" Larousse.
Panna cotta de courgettes à l'italienne
J'ai proposé de venir chez mon amie Véro pour son repas, avec les apéritifs.