Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 303 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Légume"


Wraps aux poivrons grillés, chèvre et huile de cameline (ou d'olive)

Wraps aux poivrons grillés, chèvre et huile de cameline (ou d'olive)

Merci à "Ô délices" qui me permet enfin d'utiliser mon huile de cameline dans cette recette idéale pour un dernier déjeuner sur l'herbe avant l'arrivée de l'automne.

Tarte aux courgettes au Bleu de Sassenage

Tarte aux courgettes au Bleu de Sassenage

Il est un incontournable quand on monte dans le Vercors, c'est de ramener du Bleu du Vercors de la coopérative de Villard de Lans.

Purée de fenouil au parmesan

Purée de fenouil au parmesan

Je me suis régalée avec cette idée de purée de Laurent Mariotte.

Aubergines à la sarde

Aubergines à la sarde

Je cuisine ici, sans doute, les dernières aubergines de l'été avec cette recette de "Recette moderne"

Gratin de chou-fleur Méditerranéen au jambon, anchois et tomates séchées

Gratin de chou-fleur Méditerranéen au jambon, anchois et tomates séchées

Ici, il s'agit d'une recette de gratin purement inventée avec les produits du réfrigérateur! Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Salade de pommes de terre au hareng

Salade de pommes de terre au hareng

Voilà une de mes salades préférées que réalisait ma maman.

Muffins au Vercorais et aux tomates séchées

Muffins au Vercorais et aux tomates séchées

Voilà une recette facile à réaliser, comme tous les muffins, et qui se décline de l'apéro, à l'entrée, en passant par un accompagnement.

Tomates farcies boeuf porc, mozzarella

Tomates farcies boeuf porc, mozzarella

J'ai suivi la version de Hervé cuisine plutôt que ma recette familiale, pour changer.

Tomate en portefeuille, oeuf et féta

Tomate en portefeuille, oeuf et féta

Avant de partir en vacances, il me fallait vider mon réfrigérateur.

Tarte lardons, tomates et Vercorais

Tarte lardons, tomates et Vercorais

Un congélateur qui tombe en panne avec des lardons à gogo, 4 tomates à manger avant un départ en vacances, une pâte brisée au réfrigérateur, et un savoureux fromage du Vercors: le Vercorais, mais un bien vieux, un régal!

Tian de légumes au St Marcellin

Tian de légumes au St Marcellin

Un plat typique de notre Provence, réalisé à partir des légumes d'été, mais avec un rappel de nos vacances près du Vercors avec le St Marcellin (avec 2 l, loll).

Mille-feuille d'aubergines aux douceurs d'Italie

Mille-feuille d'aubergines aux douceurs d'Italie

Savoureuse recette trouvée chez "Recipes field".

Aubergine confite au miel et féta

Aubergine confite au miel et féta

Je vous présente un savoureux plat sucré salé de chez "Top assiette".

Poulet boucané aux pommes de terre

Poulet boucané aux pommes de terre

Depuis mon voyage à la Réunion, il y a 26 ans, je rêve de manger de nouveau un boucané.

Courgettes farcies à la Tunisienne

Courgettes farcies à la Tunisienne

Super recette de "La cuisine de Jackie" qui change de nos fameux farcis provençaux.

Aubergines sautées

Aubergines sautées

Comme j'aime les aubergines! Dès que je tombe sur une recette, je m'empresse de la reproduire.

Farinata à la courgette

Farinata à la courgette

"Alter gusto" nous propose la recette de cette galette, cousine de la socca Niçoise, mais originaire de Ligurie.

Gratin de courgettes aux moules

Gratin de courgettes aux moules

Un plat complet, simple à réaliser, et super bon!

Macédoine stylée

Macédoine stylée

Le style, il est dans le visuel.

Salade fraîcheur melon framboise

Salade fraîcheur melon framboise

Une très belle recette pour supporter cette canicule, à la fois fraîche et colorée! Merci à "Table savoureuse"

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