Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 236


Lasagnes poulet bacon

Lasagnes poulet bacon

Un bon plat de lasagnes, ça vous dit? Surtout s'il n'est pas à la bolognaise! Alors suivez-moi avec le livre ""Lasagnes", Les petits plats.

Sole et bouchon de pomme de terre au beurre d'olives noires

Sole et bouchon de pomme de terre au beurre d'olives noires

De bons filets levés par votre poissonnier, et très peu d'ingrédients pour cette recette du livre "Ma cuisine astucieuse".

Ananas Victoria rôti façon Gérard Sallé

Ananas Victoria rôti façon Gérard Sallé

Un des meilleurs souvenirs que j'ai de la Réunion, est ce goût délicieux du fameux ananas Victoria.

Quiche comme un tian Provençal

Quiche comme un tian Provençal

Une tarte vite faîte avec les restes de mon réfrigérateur, pour être mangée sur les pistes de ski, hi!!!!!!! Elle est sortie de mon.

Démonstration autour du barbecue à Mers sur Indre

Démonstration autour du barbecue à Mers sur Indre

Voici la prochaine manifestation à laquelle Véronique et moi auront le plaisir de vous accueillir autour du barbecue pour la démonstration.

Fraises petits pois, perles de citron curcuma, émulsion basilic

Fraises petits pois, perles de citron curcuma, émulsion basilic

Pour cette assiette, j'ai suivi l'inspiration d'un ami chef.

Diots à la moutarde et au miel

Diots à la moutarde et au miel

Enfin une recette qui change des diots au vin blanc.

Pavé de taureau à la Provençale

Pavé de taureau à la Provençale

Un délicieux plat réalisé en un temps record de 20' et très savoureux.

Mousse glacée aux fraises et sirop d'érable

Mousse glacée aux fraises et sirop d'érable

Pour avoir toujours un dessert pour les visites improvisées, j'ai choisi de garder au congélateur cette mousse glacée dont la recette vient.

Galette de quinoa légumes & Bleu du Vercors

Galette de quinoa légumes & Bleu du Vercors

Une entrée trouvée sur une fiche recette dans un office du tourisme du Vercors, une région riche en spécialités.

Truite en croûte de St Nectaire au vin rouge

Truite en croûte de St Nectaire au vin rouge

Sur un livret de recettes sur l'AOP St Nectaire, j'ai pioché cette recette.

Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale

Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale

Pour tester le goût inimitable du jambon Bellota, j'ai suivi la recette du grand chef Rabanel, dans son livre "Les recettes de mon bistrot".

Cake aux pralines roses

Cake aux pralines roses

Allez, je récidive, pour mes petits-déjeuners, avec un savoureux cake trouvé chez "Ma cuisine du dimanche".

Salade de fèves et de pois au basilic

Salade de fèves et de pois au basilic

Une recette bien de saison en cette mi-Mai, du magazine Best of gourmand".

Pomme coeurs #2

Pomme coeurs #2

Je suis contente de me lancer et finalement, de me débrouiller, dans le 2nd niveau de sculpture  

Cygnes sur pastèque #1

Cygnes sur pastèque #1

Après m'être entraînée sur une pastèque, j'ai réalisé cette sculpture côté tranche cette fois.

Oeuf cassé sur écrasé de pommes de terre citronné et crème au bleu

Oeuf cassé sur écrasé de pommes de terre citronné et crème au bleu

Cette recette du livre "Norbert, fou de cuisine" n'a l'air de rien, mais je me suis régalée

Glaçons aux fruits

Glaçons aux fruits

Une bonne façon pour faire boire vos pitchouns, de façon ludique.

Peinture à la betterave

Peinture à la betterave

J'ai trouvé l'idée de "Grelinette et cassolettes" très astucieuse pour occuper les enfants: une peinture dans les tons de rose très.

Soupe de poissons au coco et curry

Soupe de poissons au coco et curry

Voilà une bonne recette, rapide si on utilise une soupe de poissons de bonne qualité.

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