Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 329 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 235


Mini-cannelés au magret fumé et Roquefort

Mini-cannelés au magret fumé et Roquefort

C'est chez "Un siphon fon fon" que j'ai choisi ces mini-bouchées pour mon buffet de Noël 2015.

Séjour en Hautes Alpes #2

Séjour en Hautes Alpes #2

Je partage avec vous quelques photos de mon dernier séjour dans les Alpes.

Bouquet d'artichauts farcis

Bouquet d'artichauts farcis

C'est la 1ère recette que j'ai découvert sur le livre "Ma cuisine astucieuse" et dès que je l'ai vue, j'ai su que ça allait être mon livre.

Lou tian de gougourda

Lou tian de gougourda

J'ai le souvenir d'un gratin de courgette au riz extraordinaire de ma grand-mère.

Truffes aux amandes, orange et café

Truffes aux amandes, orange et café

La recette en vidéo: (Désolée pour le retard.

Porc au basilic thaï, sauce au miel

Porc au basilic thaï, sauce au miel

De mon livre "Balls" les petits plats Marabout, j'ai réalisé cette recette sucrée salée, plutôt très bonne.

Salade asiatique au thon

Salade asiatique au thon

Grosse chaleur et envie de salade légère.

Quindim

Quindim

Mon petit frère m'a fait découvrir cette succulente spécialité brésilienne, absolument irrésistible.

Ratatouille au four

Ratatouille au four

Voilà une idée originale trouvée sur Pinterest

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

Gratin de pâtes aux aubergines gratinées au Morbier

D'après une fiche cuisine ramenée de mes vacances, voici un excellent plat :  

Gâteau renversé bananes chocolat

Gâteau renversé bananes chocolat

Pour ne pas arriver les mains vides dans la famille de mon amie qui m'a reçue quelques jours en vacances, j'ai réalisé ce gâteau.

Aubergine en éventail à la mozzarella

Aubergine en éventail à la mozzarella

J'ai trouvé cette idée sur Facebook.

Brioches hérisson

Brioches hérisson

Chez "Les gâteaux de Lilou", on trouve des trésors de recettes ludiques.

Chocolat chaud à l'ancienne de Pierre Hermé

Chocolat chaud à l'ancienne de Pierre Hermé

Une boisson savoureuse, hyper onctueuse, que j'ai trouvée sur le blog "I love cakes" et qui a fait le bonheur d'un petit-déjeuner du.

Séjour en Hautes Alpes #3

Séjour en Hautes Alpes #3

Avec le grand beau temps que j'ai eu dans les Alpes, je ne pouvais que faire de belles randonnées, toutes plus riches d'émotions les unes.

Salade de pommes de terre aux légumes verts et thon

Salade de pommes de terre aux légumes verts et thon

J'ai trouvé cette salade sur Pinterest.

Mini cakes aubergine féta

Mini cakes aubergine féta

Issue d'un magazine, cette recette est très bonne à condition de bien la relever.

Esquimaux au chocolat sans oeufs

Esquimaux au chocolat sans oeufs

Un de mes parfums préférés pour les glaces est le chocolat.

Salade tomates, betterave, chou-fleur

Salade tomates, betterave, chou-fleur

Juste un assemblage de crudités pour une assiette délicieuse et légère: Betterave, tomates vertes et oranges, radis, chou-fleur vert, pesto.

Entrecôte framboises aux 2 vinaigres et à l'estragon

Entrecôte framboises aux 2 vinaigres et à l'estragon

Excellente recette du chef JF Piège dans son livre " Jean-François Piège pour tous ".

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