La Malle à recettes

La Malle à recettes164 recettes

La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Gâteau"


Galette frangipane chocolat poire

Galette frangipane chocolat poire

Un peu de retard ( enfin beaucoup) sur mes publications. Aujourd’hui, sans trop de surprise une nouvelle recette de galette des rois mais qui je trouve aurai besoin de modifications alors n&r…

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Voici une recette que j’ai vu mainte et mainte fois sur le web et franchement, il ne m’inspirait pas grand chose et puis un jour je me suis dit : il faut quand même que j’essaie !…

Tarte banane chocolat

Tarte banane chocolat

Voici notre réalisation du week-end, je dis nous car c’est une réalisation à 4 mains : le fond de tarte pour moi et la ganache chocolat et la déco pour mon ainée. Donc si vous aimez l’a…

Flan aux pommes

Flan aux pommes

Une flemme extrême d’aller faire les courses mais voilà plus rien dans le frigo. Voici ce que j’ai fait du coup en rentrant du travail : un flan aux pommes ; rapide, simple et bon .

Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak

Une délicieuse tarte renversée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands et que ma belle mère réussissait très bien du coup je stressais de rivaliser avec elle !!! surtout que je n’ai…

Tarte crumble à la pêche de vigne

Tarte crumble à la pêche de vigne

On m’a donné des pêches de vigne, au début j’avais dans l’idée de faire de la confiture et puis je me suis décidée pour une tarte. Cette tarte est légère malgré le crumble qui lui…

Brownie aux noix Pécan

Brownie aux noix Pécan

Voici une pâtisserie américaine que tout le monde aime en tout cas à la maison au goûter il a fait mouche 😂. Sur mon blog, vous trouverez plusieurs recettes de brownies mais j’ai voulu tester…

Tarte aux abricots et à l’amande

Tarte aux abricots et à l’amande

Allez on profite encore un peu des abricots avec cette jolie tarte qui est facile à réaliser et très rafraichissante bon là en septembre, je vous l’accorde ce n’est pas le côté rafraîch…

Cheesecake coulis de fruits rouges

Cheesecake coulis de fruits rouges

J’ai plusieurs recettes de cheesecake sur le blog, avec ou sans cuisson mais cette recette là qui est avec cuisson est très bonne. C’est une recette que j’ai trouvé sur un blog su…

Gâteau à la framboise ( une façon d’utiliser les blancs d’œufs)

Gâteau à la framboise ( une façon d’utiliser les blancs d’œufs)

Vous aussi, il vous arrive de vous retrouver avec des blancs d’œufs et vous ne savez pas quoi en faire ou si : meringues, financiers, langues de chat, mais vous avez envie de changer ? Je vou…

Cookie géant aux pépites de chocolat fourré à la pâte à tartiner.

Cookie géant aux pépites de chocolat fourré à la pâte à tartiner.

Coucou les gourmands, j’espère que vous allez tous bien ? Je partage avec vous une recette que je n’ai pas réalisé mais faîte par ma 2 ème filles attention, j’ai son autorisation …

Gâteau à la framboise surprenant de simplicité

Gâteau à la framboise surprenant de simplicité

Alors aujourd’hui, je vous présente un gâteau à la framboise dès plus simple en réalisation et qui est très bon.

Tarte briochée aux pommes

Tarte briochée aux pommes

Une envie d’une galette des rois mais pas d’une feuilletée, ni d’une sablée mais d’une briochée … mais voilà pas envie d’une aux fruits confits ou aux pépites de choco…

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Vous avez envie d’un gâteau rapide à faire et une envie de fruit et de chocolat à la fois ( allez avouez que cela vous arrive aussi des envie comme ça !!!?) et bien cette recette est pour vou…

Brownie aux oreo

Brownie aux oreo

La recette d’aujourd’hui est pour les fans du célèbre biscuit Oréo. Donc les fans de chocolat et des brownies, cette gourmandise est pour vous, alors hop derrière vos fourneaux ….…

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Une recette que je voulais essayé et que j’ai trouvé sur le blog  Gâteau et Délices. J’ai donc trouvé la bonne occasion pour le faire car ce week-end, je reçoit un de mes neveux qui éta…

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

Samedi matin quand je me suis levée et que j’ai vu le temps tout gris, j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes !!! et au final, il a fini par pointer le bout de son nez en …

Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …

Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …

Nous voilà début février et nous avons encore pleins de chocolat de Noël et il ne faut pas jeter les bonnes choses, donc, je me suis dit qu’ils remplaceraient bien une tablette de chocolat pâ…

Flan pâtissier (sans pâte) de Christophe Michalak

Flan pâtissier (sans pâte) de Christophe Michalak

Voici un dessert que dans la famille on aime beaucoup, je pense plus particulièrement à mon neveu Benjamin et sa sœur Amandine en disant ça :) . D’ailleurs c’est pour Amandine que j&rsq…

Brioche au fromage blanc (sans beurre)

Brioche au fromage blanc (sans beurre)

Une recette lègère et moelleuse de brioche sans matière grasse car celle-ci est remplacée par le fromage blanc et en plus elle est bonne. Alors que demander de plus ? Si de la pâte à tartiner :) :)…

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