La Malle à recettes

La Malle à recettes142 recettes

La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Légume"


Quiche aux courgettes et au chèvre

Quiche aux courgettes et au chèvre

Hello, hello !!!! Vous avez survécu à la canicule ? Bon moi oui puisque je vous écris mais c’était dur dur ….😰 Je vous propose une recette de saison avec des courgettes. C’est une…

Steak de thon aux poivrons et chorizo

Steak de thon aux poivrons et chorizo

Hello mes gourmands, je vous met du soleil dans l’assiette aujourd’hui avec ces steak ou longe de thon que j’ai servi avec du riz basmati trop trop bon .

Velouté butternut patate douce au lait de coco.

Velouté butternut patate douce au lait de coco.

Voici un velouté que j’ai réalisé la veille de Noël et vue les commentaires pendant le repas, il a beaucoup plu. Je ne l’avais pas refait depuis mais voilà,ce soir, c’est notre re…

Wok de bœuf aux légumes saveur asiatique

Wok de bœuf aux légumes saveur asiatique

Tags: Asie, Wok, Légume

Voici une recette délicieusement parfumée avec pleins de saveurs en bouche, à renouveler.

Poke bawl saumon fumé, avocat

Poke bawl saumon fumé, avocat

Hello tout le monde, je vous fais voyager à Hawaï avec ce bol. Ce plat en plus d’être joli et gourmand, a l’avantage d’être à la fois complet et équilibré et qui peut être adapté …

Parmentier de confit de canard à la patate douce

Parmentier de confit de canard à la patate douce

La photo n’est pas géniale mais j’ai profité de nos invités et pas du tout pensé prendre une belle photo dans l’assiette mais je vous assure c’est succulent mais surtout ce …

Butternut farcie à la bolognaise

Butternut farcie à la bolognaise

Voici une délicieuse façon de déguster une courge butternut autre que en velouté.

Crevettes à l’espagnol

Crevettes à l’espagnol

Profitons des poivrons de saison pour réaliser cette délicieuse recette. Alors si vous aimez les crevettes, le chorizo et bien sûr les poivrons …. filez vite en cuisine.

Tourbillons de pomme de terre au four

Tourbillons de pomme de terre au four

Hello les amis, ce soir, je vous propose un accompagnement parfait pour vos grillades. La pomme de terre est un accompagnement généralement appréciée de tous mais là, avec cette présentation vous a…

Curry de chou-fleur au lait de coco

Curry de chou-fleur au lait de coco

Aujourd’hui, je vous donne une recette simple et parfumé à réaliser. Ce curry à la texture crémeuse vous offre une explosion de saveur en bouche avec toutes ces épices qui viendront titiller …

Bœuf Bourguignon

Bœuf Bourguignon

Quand tu décides de faire un bœuf bourguignon et que tu cherches la recette sur ton blog et que … RIEN pas de recette !! C’est pas possible, j’ai fais cet impair, il faut vite remédier …

Sot-l’y-laisse de dinde façon blanquette

Sot-l’y-laisse de dinde façon blanquette

Hello me re voilà après presque 1 mois d’absence, je ne sais pas vous mais je ne sais plus très bien quoi faire à manger à ma tribu … alors voici une recette simple mais comme je le con…

Rougail de saucisses

Rougail de saucisses

Une recette de rougail de saucisse parmi tant de recettes sur la blogosphère. Je ne pense pas avoir la vrai recette ( c’est même certain ) mais celle ci, c’est quand même une recette dé…

Salade piémontaise

Salade piémontaise

Voici la recette de la salade piémontaise pour vos futurs pique-nique (on va attendre un peu, en espérant pas trop et que le beau temps va bientôt arrivé !!), c’est tellement simple à faire q…

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Le beau temps est là alors qui dit beau temps dit BBQ. Voici une idée pour accompagner vos grillades de l’été : des tomates à la provençale.

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

Samedi matin quand je me suis levée et que j’ai vu le temps tout gris, j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes !!! et au final, il a fini par pointer le bout de son nez en …

Colombo de cabillaud

Colombo de cabillaud

Ayant envie de rester encore un peu en vacances mais malheureusement tout à une fin … alors j’ai choisi d’y rester en préparant un colombo de poisson.

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

Je ne suis pas fan des plats en sauce mais j’avoue que cela est bien pratique car ils ont un avantage qui n’est pas négligeable dans un emploi du temps chargé !! : On peut les préparer …

Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …

Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …

Nous voilà début février et nous avons encore pleins de chocolat de Noël et il ne faut pas jeter les bonnes choses, donc, je me suis dit qu’ils remplaceraient bien une tablette de chocolat pâ…

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