La Malle à recettes

La Malle à recettes197 recettes

La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Dessert"


Cookie géant aux pépites de chocolat fourré à la pâte à tartiner.

Cookie géant aux pépites de chocolat fourré à la pâte à tartiner.

Coucou les gourmands, j’espère que vous allez tous bien ? Je partage avec vous une recette que je n’ai pas réalisé mais faîte par ma 2 ème filles attention, j’ai son autorisation …

Gâteau à la framboise surprenant de simplicité

Gâteau à la framboise surprenant de simplicité

Alors aujourd’hui, je vous présente un gâteau à la framboise dès plus simple en réalisation et qui est très bon.

Galette de Pâques (galette aux pruneaux)

Galette de Pâques (galette aux pruneaux)

Voici un des desserts que j’avais réalisé pour le dimanche de Pâques. C’est une spécialité de la région de Bressuire dans la région Poitou- Charentes. Elle est préparée pendant la semai…

Tarte briochée aux pommes

Tarte briochée aux pommes

Une envie d’une galette des rois mais pas d’une feuilletée, ni d’une sablée mais d’une briochée … mais voilà pas envie d’une aux fruits confits ou aux pépites de choco…

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Vous avez envie d’un gâteau rapide à faire et une envie de fruit et de chocolat à la fois ( allez avouez que cela vous arrive aussi des envie comme ça !!!?) et bien cette recette est pour vou…

Coulant au ferrero rocher, coeur pralinoise

Coulant au ferrero rocher, coeur pralinoise

Premier week-end de confinement pour tout le monde … donc on s’ occupe … comme la plupart des gens. J’ai donc choisi de faire ce midi un dessert minute pour mes filles et mo…

Flan pâtissier

Flan pâtissier

Une recette que je voulais essayé et que j’ai trouvé sur le blog  Gâteau et Délices. J’ai donc trouvé la bonne occasion pour le faire car ce week-end, je reçoit un de mes neveux qui éta…

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

Samedi matin quand je me suis levée et que j’ai vu le temps tout gris, j’ai eu envie de mettre du soleil dans nos assiettes !!! et au final, il a fini par pointer le bout de son nez en …

Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …

Recycler ses chocolats de Noël en bon gâteau moelleux …

Nous voilà début février et nous avons encore pleins de chocolat de Noël et il ne faut pas jeter les bonnes choses, donc, je me suis dit qu’ils remplaceraient bien une tablette de chocolat pâ…

Petits sablés (l’art d’utiliser les restes !!)

Petits sablés (l’art d’utiliser les restes !!)

Lorsque je prépare une tarte aux pommes ou autre, il me reste toujours de la pâte sablée alors quand mes 3 ouailles ne viennent pas me chiper la pâte crue, je fais des petits biscuits.

Carrés à l’orange

Carrés à l’orange

J’avais des oranges qui allaient se perdre alors j’ai eu envie d’essayer la recette que j’avais faîte avec des citrons et qui est absolument à tomber par terre. Là, comment …

Flan pâtissier (sans pâte) de Christophe Michalak

Flan pâtissier (sans pâte) de Christophe Michalak

Voici un dessert que dans la famille on aime beaucoup, je pense plus particulièrement à mon neveu Benjamin et sa sœur Amandine en disant ça :) . D’ailleurs c’est pour Amandine que j&rsq…

Muffins banane, pépites de chocolat

Muffins banane, pépites de chocolat

Voici une autre délicieuse façon d’écouler des bananes trop mûres :)

Brioche au fromage blanc (sans beurre)

Brioche au fromage blanc (sans beurre)

Une recette lègère et moelleuse de brioche sans matière grasse car celle-ci est remplacée par le fromage blanc et en plus elle est bonne. Alors que demander de plus ? Si de la pâte à tartiner :) :)…

Pitas de haricots noirs et de maïs

Pitas de haricots noirs et de maïs

Une bonne recette de salade originale et rafraîchissante pour l’été qui est bien là !! le tout servie dans un pain pita. C’est ma fille Mélissandre qui nous a fait découvrir ce plat car…

Tarte fine à la tomate

Tarte fine à la tomate

Une recette toute simple pour un plateau télé et qui permet de changer des quiches ou pizza même si cela ressemble beaucoup à une pizza.

Tarte au thon façon pizza

Tarte au thon façon pizza

Une tarte facile à réaliser et qui plus est rapide à faire. La photo ne correspond pas car j’ai apporté des modifications à la recette qui était trop sèche (avis de toute la petite famille !!…

Tarte à la courgette et aux pignons

Tarte à la courgette et aux pignons

Coucou me revoilà après une bonne semaine d’absence… je ne sais pas vous mais de cette chaleur, je n’ai pas envie de cuisiner mais bon, il faut bien manger quand même !!!! Voici u…

Tarte aux légumes et chorizo

Tarte aux légumes et chorizo

Vous devez vous dire que je raffole du chorizo avec toutes ces recettes !!!  Et bien oui j’adore ça et nous en avons ramené pleins quand nous sommes allés en Espagne cet été.

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