La cuisine tout simplement501 recettes
La cuisine tout simplement
Brochettes de poulet
Après des brochettes de crevettes je propose aujourd'hui, pour les amateurs de volaille, de délicieuses brochettes de poulet cuites également à la plancha.
Gaspacho petits pois menthe
Il fait beau, il fait chaud, protégé sous un parasol ou à l'ombre d'un arbre on se régale avec des plats fraîcheur qui n'auront pas demandé beaucoup de travail.
Pizza et apéro
Le nouveau thème de la 43 ème édition de la FOODISTA ne pouvait pas mieux tomber ! Hélène du blog Keskonmangemaman , la marraine du mois nous a demandé de la régaler avec un cocktail et un grignotage salé ou sucré pour l'accompagner.
Coquilles apéritives aux 3 tomates
Je ne sais pas vous mais moi l'été, en fin de semaine, je privilégie les apéros dînatoires ? Car une fois que tout est prêt je pose tout sur la table, chacun se sert à sa convenance et à sa faim et moi aussi je peux rester les pieds sous la table à siroter.
Salade de pâtes à l'italienne
Après 2 semaines de vacances riches en découvertes culturelles et culinaires je reviens tout doucement à mon blog pour continuer à partager avec vous toutes mes recettes approuvées et validées par mes testeurs.
Tarte aux fleurs de courgettes
Que j'aime cette saison ! J'aime la chaleur (pas la canicule) et tous les fruits et légumes colorés et variés qu'elle nous offre.
Brochettes de dinde
Après les brochettes au poulet ( ICI ) et aux crevettes ( LA ) les voici aujourd'hui à la dinde.
Corvina Rex façon basquaise
Jusqu'à présent j'avais privilégié la cuisson au four pour préparer le Corvina Rex, poisson que vous avez découvert en même temps que moi.
Terrine riz poivrons chorizo - Version mini
A part le contenant, je n'ai rien changé à la recette que je vous ai proposée il y a déjà 2 ans.
Tartines aux légumes du soleil
Cette recette est pour moi l'occasion de vous présenter un nouveau partenaire venu tout droit d'Allemagne.
Duo de tartare de saumon
Avant de vous parler de cette recette je vais vous donner un petit conseil pour manger du poisson cru en toute sérénité.
Salade du Sud
Lors d'une petite escapade à l'Isle sur la Sorgue j'ai acheté du melon confit et des figues confites dans la boutique Lilamand.
Quiche sans pâte aux 2 courgettes
Il m'arrive assez souvent de préparer, pour notre repas du soir, une quiche sans pâte.
Légumes rôtis au four
Comme ma copine Marie-Christine du joli blog L'alchimie des mets j'ai moi aussi, depuis le début de l'été, succombé à la cuisson au four des légumes du soleil.
Tarte aux légumes rôtis
Des chutes de pâte brisée du commerce et un reste de légumes rôtis ICI ( Encore trop fait ! je ne sais pas calculer les proportions ! ) Mon repas du soir était tout trouvé! Et surtout pas de gaspillage ! Avec du jambon ou du blanc de poulet, une salade.
Salade de riz aux moules
Une entrée tout en simplicité mais qui a fait son effet de part sa présentation dans de larges coupes.
Tartines chèvre figues jambon
Quand j'étais petite je n'aurais jamais pensé un jour manger des figues autrement qu'en les ramassant dans les arbres de mes grands-parents ou en les maraudant par ci et par là.
Crumble poireaux saumon fumé
Comme tous les 3 de chaque mois nous nous retrouvons aujourd'hui pour: " Recettes autour d'un ingrédient " Un challenge culinaire initié par nos 2 blogueuses de charme Samar du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine Ce mois.
Corvina Rex et sa sauce vierge
Ce poisson aura vraiment été une belle découverte pour moi et pour ceux qui ont eu le plaisir d'y goûter.
Baeckeoffe au poisson
Recette remontée pour ma copine Marie Christine et son défi #nosrégionsontdugoût Ce mois ci L'Alsace est à l'honneur Traditionnellement le baeckeoffe est un plat alsacien à base de pommes de terre, de légumes et d'un assortiment de viande de boeuf, de.