La Cuisine de Jackie650 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Poulet au curry, lait de coco et nouilles sautées
La cuisine asiatique est une cuisine que j’apprécie particulièrement.
Tarte à la tomate, amandes et anchois de Collioure
Une tarte à la tomate, amandes et anchois de Collioure, que j’ai voulue réaliser lorsque je l’ai vue sur le blog très gourmand de philandocuisine .
Aubergines à la salsa de mangue
Des aubergines à la salsa de mangue, une recette aux saveurs exotiques qui peut surprendre au premier abord mais je peux vous assurer que cette .
Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille
Un tartare de tomate et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.
Gaspacho au melon vert et citron vert
Un Gaspacho au melon vert et citron vert pour rafraichir nos papilles car avec cette période de canicule il faut dire que notre corps à moins besoin .
Tatin de tomates cerises
Du jardin à l'assiette, hier je vous présentais ma récolte, les petites tomates cerises.
Gaspacho de tomate et basilic frais
Canicule, rien te tel qu'un bon Gaspacho de tomate pour se rafraîchir, car au départ le Gaspacho est un potage de légumes crus mixés et froid .
Crème de tomate à la coco
Une crème de tomate au lait de coco, un petit voyage exotique pour les papilles que l'on peut savourer le soir à la fraicheur.
Pizza aux fraises, mascarpone et romarin
Une pizza aux fraises, mascarpone et romarin, une découverte d'association de saveurs absolument gourmandes et délicates.
Galettes aux petits pois menthe et feta
Des galettes de petits pois à la feta et parfumées à la menthe, une entrée gourmande et originale ou bien pour accompagner un apéritif dînatoire estival, une délicieuse idée pour participer…… au nouveau défi Recettes autour d’un ingrédient # 49
Aloo pack, curry de pommes de terre aux épinards
Cette recette et découverte de l'Aloo pack, curry de pommes de terre aux épinards, je l'ai repérée chez Marion du jolie blog cuisinechezlamarmotte .
Salade d'asperges ornithogales aux tomates séchées et parmesan
Une petite salade d'asperges ornithogales absolument délicieuse, et raffinée, qui poussent à la lisière des bois.
Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura
Des raviolis aux truffes accompagnés de ces délicieuses petites asperges sauvages, les ornithogales et du sauce crémeuse au Macvin du Jura pour sublimer encore une fois ce produit absolument remarquable de la maison Issimo.
Gnocchis à l'ail des ours, crème au comté
Des gnocchis à l'ail des ours, crème au comté pour sublimer ce condiment forestier que j'affectionne comme vous le savez.
Tartare aux deux saumons et aux fraises
Un Tartare de saumon aux fraises et vinaigre balsamique, surprenant n’est-ce-pas.
Tarama végétal aux lentilles corail
Un tarama végétal aux lentilles corail pour varier du traditionnel tarama que j'apprécie également par ailleurs.
Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling
Des Spätzle aux champignons, crème de Munster au Riesling, une assiette simple, gourmande que nous avons vraiment appréciée.