
Conseillère en loisirs culinaires

Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .

Quand j’ai vu ces éclairs salés à l’ail des ours et truite fumée chez Béatrice du joli blog popotteetnature, j’ai aussitôt été emballée me promettant de .

Une pizza soufflée à la sicilienne, une délicieuse façon de revisiter la pizza traditionnelle.

Taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail des ours, une recette que j’ai reproduite à ma façon.

Une moussaka aux saveurs marines, avec cette moussaka aux sardines accompagnée d’une délicieuse béchamel au curcuma.

Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelle (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n’ai pas trop réfléchi sur quel blog j’allais me .

Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelle (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n’ai pas trop réfléchi sur quel blog j’allais me .

Un Khobz dar bônois à la semoule ou Pain maison brioché à la fleur d’oranger, une recette qui m’a interpellée et que j’ai repérée sur le joli blog de .

Dorades royales aux pommes de terre et tomates cerises une délicieuse association.

Un Gratin d’endives et saumon frais, sauce crémée au curry, une recette que ma copine Viviane de quoiquonmange a trouvé chez mon autre copinette .

Des moules à la bière, pourquoi pas avec un peu de crème pour lier la sauce.

Un gratin de céleri aux cubes de jambon et la je n’avais pas vraiment le choix.

L’irish Pie à la Guiness, une recette que les grands-mamans irlandaise se transmettent depuis des générations.

Un bol de Rāmen et son œuf mariné au soja ou ou le « soy cured egg yolk » garni de légumes sautés et de porc grillé, un délice qui vous transporte au .

Des Conchiglioni giganti farcis au chou-fleur-courgette et ricotta, une recette pour débuter l’année et le thème de Recettes autour d’un ingrédient # 70 .

Un riz au lait de coco à la vanille de Tahiti et fruits de la passion, voilà une petite gourmandise qui se laisse apprécier sans effort et qui fait .

Un rôti de porc et sa poêlée de mousserons, que cette recette fait remonter des souvenirs.

Une Pumpkin Pie pour Halloween ou un Jack Ô Lantern, un façonnage amusant pour amuser les enfants.

Des tomates séchées maison, il faut dire que cette année j’ai eu beaucoup de tomates cerises.

Des truites amandines en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs.