La Cuisine de Jackie

La Cuisine de Jackie1 535 recettes

Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 11


Côtes de veau à la crème aux morilles

Côtes de veau à la crème aux morilles

Des côtes de veau à la crème aux morilles, rien de tel pour sublimer cette délicieuse viande qui vient de mon producteur préféré, ma chère amie Mélisa .

Tôt-Fait poires, chocolat

Tôt-Fait poires, chocolat

Un tôt fait poire et chocolat.

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco, voilà une envolée de saveurs pour les papilles.

Flans de brocoli aux crevettes

Flans de brocoli aux crevettes

Des flans de brocoli aux crevettes, une recette que je fais assez souvent, simple et savoureuse.

Crêpe de l’empereur, le Kaiserschmarrn

Crêpe de l’empereur, le Kaiserschmarrn

Crêpe de l’empereur, le Kaiserschmarrn est une spécialité autrichienne, un des desserts emblématiques du pays.

Nouilles Thaï à la sauce d’arachide, Nouvel An chinois

Nouilles Thaï à la sauce d’arachide, Nouvel An chinois

Des nouilles Thaï au wok, un vrai délice.

Granola salé

Granola salé

Il y a quelque temps j’ai réalisé cette recette de granola salé pour accompagner un velouté de courgettes que j’ai d’ailleurs publié .

Biscuits au miel et à la cannelle

Biscuits au miel et à la cannelle

Des biscuits au miel et à la cannelle, une délicieuses recette de ma petite Natalia du blog très gourmand sucreetepices .

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil une recette où les agrumes apportent une touche de gourmandise qui font frétiller les papilles.

Sablés arlésiens

Sablés arlésiens

Des sablés arlésiens pourquoi ce nom, je ne sais.

Tournedos de veau façon Rossini à la poire

Tournedos de veau façon Rossini à la poire

Des tournedos de veau façon Rossini accompagnés de poires rôties, Une assiette gourmande de fête ou pas.

Minis cannelés aux pralines roses

Minis cannelés aux pralines roses

Des minis cannelés aux pralines roses pour apporter de la couleur et de la gourmandise.

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux.

Biscuits italiens au citron

Biscuits italiens au citron

Un petit tour en Italie avec ces biscuits italiens su citron.

Foodista, challenge #83, le thème

Foodista, challenge #83, le thème

Le défi Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton .

Terrine de canard au foie gras

Terrine de canard au foie gras

Une terrine de canard au foie gras que j’ai réalisé pendant le temps des fêtes.

Couronne de Noël  briochée aux canneberges et sirop d’érable

Couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable

Une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable je l’ai préparée comme un kringle.

Bretzel  brioché  du nouvel An ou  Neijohrsbretschdell

Bretzel brioché du nouvel An ou Neijohrsbretschdell

Le Bretzel brioché du nouvel An ou Neijohrsbretschdell (j’ai essayé de le prononcer et vraiment difficile) est une brioche sucrée, de grande taille .

Toast de jaune d'œuf cuit au froid, caviar, truffes et saumon gravlax

Toast de jaune d'œuf cuit au froid, caviar, truffes et saumon gravlax

Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax.

Bûche au saumon fumé et brocoli

Bûche au saumon fumé et brocoli

Une bûche au saumon et brocoli.

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