La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 12


Bûche au saumon fumé et brocoli

Bûche au saumon fumé et brocoli

Une bûche au saumon et brocoli.

Minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis

Minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis

J’ai proposé ces minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis pour notre apéritif de Noël et aux dire de tous ils ont été très appréciés.

Biscuits bonhommes de neige fondus et Joyeux Noël

Biscuits bonhommes de neige fondus et Joyeux Noël

Des biscuits bonhommes de neige fondus que j'ai réalisés avec ma petite Maëli pour offrir.

Moelleux chocolat aux saveurs de Noël et oranges confites

Moelleux chocolat aux saveurs de Noël et oranges confites

Un moelleux chocolat aux saveurs de Noël et orange confite, au visuel comme une bûche à l’approche des fêtes.

Bûche chocolat à la framboise

Bûche chocolat à la framboise

Une bûche au chocolat et à la framboise.

Sablés au chocolat, fourrés, en forme de Noix

Sablés au chocolat, fourrés, en forme de Noix

Pour ces sablés au chocolat fourrés en forme de noix, il me fallait les moules pour pouvoir réaliser les coques de noix, mais grâce à recette.

Sablés de Noël glacés

Sablés de Noël glacés

Des sablés de Noël glacés pour préparer l’arrivée des fêtes.

Bûche au chocolat et caramel au beurre salé

Bûche au chocolat et caramel au beurre salé

Une bûche au chocolat et caramel au beurre salé, un délicieux mariage de saveurs qui a été très apprécié.

Pain d'épices aux oranges et citrons confits

Pain d'épices aux oranges et citrons confits

Un pain d’épices aux agrumes confites, oranges et citrons confits parfumé aux épices qui fleurent bon l’arrivée des fêtes.

Moelleux aux pommes en coque de chocolat

Moelleux aux pommes en coque de chocolat

Ces petits moelleux aux pommes en coque de chocolat on fait leur petit effet, que ce soit chez mes enfants ou pour les pause des cours de .

Gâteau ardéchois

Gâteau ardéchois

Un gâteau ardéchois pour mettre à l’honneur l’un des petits fruits de l’automne par excellence : la châtaigne ou le marron.

Pâte de coing

Pâte de coing

Cette année j’ai fait 3 pots de gelée de coing, ce qui m’a permis de faire de la pâte de coing puisque pour cela, l’on utilise la pulpe.

Roulé aux carottes, fromage ail et fines herbes

Roulé aux carottes, fromage ail et fines herbes

Un roulé aux carottes, fromage ail et fines herbes, rien de tel pour sublimer la carotte.

Oursins aux perles de sucre, bredele de Noël

Oursins aux perles de sucre, bredele de Noël

Des oursins aux perles de sucre, une nouvelle recette de bredele à ajouter à celles  déjà présentes sur mon blog et il y en a pas mal.

Minis camemberts panés fondants

Minis camemberts panés fondants

Ces minis camemberts panés et fondants sont une délicieuse entrée gourmande.

Pain de viande comme au Québec

Pain de viande comme au Québec

Le pain de viande au Québec fait partie des plats que l’on apprécie.

Pot-au-feu de canard

Pot-au-feu de canard

Un pot-au-feu de canard pour changer du traditionnel port-au-feu à base de boeuf ou de porc.

Velouté de courgettes et champignons, granola salé

Velouté de courgettes et champignons, granola salé

Un velouté de courgettes et champignon très réconfortant avec les premier froids qui se font sentir.

Terrine de campagne

Terrine de campagne

Cette terrine de campagne, Il y avait un petit moment que j’avais mis cette terrine dans mes favoris et je dois dire que nous l’avons vraiment .

Biscuits grains de café

Biscuits grains de café

Des biscuits grains de café en trompe l’oeil qui ont fait leur petit effet lors de la pause des élèves de mon cher et tendre.

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