La cuisine de Bernard134 recettes
Accueil - La cuisine de Bernard
Purée de pommes de terre à l'ail rôti, beurre noisette et thym
Deuxième recette en collaboration avec lespommesdeterre.
Boulettes de veau à la scarmoza fumée
J'adore les boulettes de viande, mais alors celles-là dépassent toutes celles que je connaissais.
Makis inversés avocats, saumon et sauce Samouraï
J'avais dégustés ces makis inversés dans un restaurant "fusion" à Santiago au Chili avec deux amies.
Nouilles sautées au poulet et aux légumes
Voici une recette toute simple et assez rapide à faire, mais surtout avec des produits faciles à se procurer.
Poulet au four pané aux noix de pécan
De tendres morceaux de poulet, dans une panure croustillante, puis plongés dans une incroyable sauce bien crémeuse et savoureuse.
Pop corn chicken Taïwanais extra croustillant
Voici la deuxième recette en pas à pas de mon facebook live du lundi 5 juillet 2021 pour Taiwan Tourisme ! Je vous mets également la vidéo en replay.
Atelier avec Alexia Duchêne
Il y a peu, un évènement autour de la viande de porc a été organisé dans mon atelier avec la finaliste de Top Chef, Alexia Duchêne, Julien de French Naked
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.