
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.

Plutôt un assemblage qu'une recette à proprement parler : pruneaux pochés au thé épicé, ananas et pamplemousse, fromage blanc, granola et éc.

Gerbeaud est le patronyme d'un pâtissier suisse du XIXème parti s'exiler en Hongrie pour reprendre une confiserie qui deviendra le salon de.

Il s'agit d'une commande de Constance avec un cahier des charges précis : tarte aux fraises à la pâte sablée, crème pâtissière, framboises e.

Un petit dessert de saison à base de kiwis pour terminer en douceur le repas.

Le façonnage aurait nécessité un peu plus (beaucoup plus 🥵) d'expérience, d'autant que je n'avais pas mes roulettes sous le coude pour déta.

Avant, j'imbibais légèrement les biscuits cuillère de café mais ça laissait des traces disgracieuses sur ces biscuits maison qui de plus, a.

Il est temps de songer au menu du repas pascal, toujours composé d'agneau à la maison, en plat principal comme en dessert avec l'incontourna.

Incontournable à la maison pour Pâques, le lamala ou agneau pascal se retrouve chaque année escorté de la pashka pour un heureux mélange de.

Plutôt une idée qu'une recette : j'ai ouvert un bocal de coings au naturel ainsi qu'un pot de gelée de coings : la récompense du travail e.

La farine de sarrasin se périme plus rapidement que celle de froment et je n'en utilise guère que dans les galettes .

Cette spécialité autrichienne nommée Nussbeugel ou Nussbeugerl selon les régions, vient du verbe " beugen " soit "fléchir".

Il me restait des rognures de pâte brisée et les ai donc utilisées pour la base mais l'on peut tout aussi bien n'utiliser que de la pâte sab.

Lorsque j'ai repéré cette douceur chez " notre cahier de recettes plein de miettes ", j'imaginais parfaitement la saveur de c e délicieux m.

Sortir les magrets à l'avance pour qu'ils soient tempérés au moment de la cuisson.

Je ne présente plus ma soupe fétiche, celle que je prépare le plus souvent, accompagnée cette fois de pancakes à l'aneth du jardin, que j'a.

Je devais tester cette recette depuis de nombreuses années et puis je me suis lancée et n'ai pas regretté.