
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.

Pour les cadeaux gourmands, ces babas ou savarins selon la forme, restent toujours appréciés.
Grand classique de la pâtisserie française que je ne manque pas de préparer chaque année à Noël.
C'est maintenant où jamais qu'il convient de réaliser des recettes évoquant les sapins de Noël.

Il s'agit de l'une des toutes premières recettes du blog alors il est grand temps de publier à nouveau c ette sauce tomate est utilisée nota.

Mes billets préférés sont ceux qui rassemblent les recettes réalisées par mes fidèles lectrices.

Que faire avec un reste de foie gras ? L'idée d'en farcir des raviolis m'est venue l'an dernier au lendemain de Noël.

C'est avec cette tarte que je participe à la Bataille Food # 96 consacrée cette fois aux feuilles d'automne (à savoir fruits ou légumes de .

Ces paillassons aux pommes de terre sont appelés levivot (hébreu) ou latkes (yiddish) et se savourent lors de la fête de Hanouka dont j'ai.

Pour cette nouvelle version des navettes de Saint-Victor , je me suis inspirée d'une recette de Gaston Lenôtre qui est supérieure à la précé.

J'ai simplement remplacé les pignons par des noix pour une variante de cette gourmandise aux poires, figues et pignons .

C'est l'automne et la soupe quotidienne au menu fait que le bortsch revient très souvent à la maison.

Avec l'application "Too Good To Go", Constance a notamment reçu dans le panier un seul bulbe de fenouil.

Toujours avec l'énorme potiron , Constance et moi avons préparé des tortellis qui ressemblent à s'y méprendre aux cappellaci di zucca, déli.

Chacun sait que je ne suis pas une grande fan de courges mais lorsqu'on vous offre un magnifique potiron de plus de 4 kgs, on fait tout pour.

J'ai vraiment des voisins super sympas qui m'offrent des légumes ultra frais de leur production, alors je fais de mon mieux pour les mettre .

C'est avec une recette confiture que je participe à la Bataille Food # 95 consacrée cette fois au petit déjeuner (même si je n'en prends abs.