Les recettes de cuisine de "La cuisine d'ici et d'ISCA" - page 34

Un petit récapitulatif sucré pour célébrer dignement cette belle fête de tous les saints connus ou inconnus.

Le jambon Marie-Rose est l'équivalent du jambon au Madère, incontournable autrefois lors des célébrations familiales.

Le bortsch à la viande, véritable plat complet qui se suffit à lui-même, est très différent de celui qui ne comporte que des légumes mais i.

Qu'ils soient au poulet ou au boeuf , ces chaussons accompagnent merveilleusement bien les soupes et en particulier les bortschs .

En ce jour de la Saint Florentin et en prévision de celui de tous les saints , je propose à nouveau cette douceur irrésistible .

Une idée pour le goûter qui rappelle celle des carrés au chocolat et à la noix de coco .

La saison des coings est revenue pour mon plus grand bonheur.

Au lieu de confire des saucisses fraîches de Toulouse , j'ai utilisé à la place de la saucisse de Montbéliard.

Pour un goûter automnal, rien de tel qu'un moelleux aux noix .

Une recette semblable à la précédente , si ce n'est que j'ai remplacé le chorizo par du salami hongrois dont je raffole .

C'est chez Cooking Julia que j'ai déniché cette gourmandise de Christine Ferber.

Pour réaliser cette tourte généreuse inspirée de My parisian kitchen , j'ai utilisé une pâte à pizza maison enrichie d'une bonne dose d'ori.

Les manchons sont un peu plus rapides à cuire que les cuisses.

Merci à Natalia et Jackie pour cette délicieuse tarte que j'ai réalisée plusieurs fois de suite, en plus ou moins grande quantité, saison .

J'ai publié il y a peu, une recette équivalente avec des tomates à la provençale.

Dès que j'ai vu passer cette recette sur Kilomètre-0 , blog de ma chère Martine, je savais que je la réaliserais lorsque nous serions nombr.

Avec les pommes et les mûres du jardin, j'ai préparé une compote riche en couleurs avant de l'intégrer le lendemain dans un croque-miettes .

Pour réaliser ces biscuits, j'ai repris la forme des sablés vendéens tout en prenant les ingrédients des sablés de Trouville .

Pour accompagner la viande, rien de plus simple et goûteux que les brochettes de légumes au barbecue.

Pour le défi de ce mois-ci organisé par ma charmante Lilly , le thème choisi est "la cuisine de nos régions".

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