Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
J'ai publié il y a peu, une recette équivalente avec des tomates à la provençale.
Dès que j'ai vu passer cette recette sur Kilomètre-0 , blog de ma chère Martine, je savais que je la réaliserais lorsque nous serions nombr.
Avec les pommes et les mûres du jardin, j'ai préparé une compote riche en couleurs avant de l'intégrer le lendemain dans un croque-miettes .
Pour réaliser ces biscuits, j'ai repris la forme des sablés vendéens tout en prenant les ingrédients des sablés de Trouville .
Pour accompagner la viande, rien de plus simple et goûteux que les brochettes de légumes au barbecue.
Pour le défi de ce mois-ci organisé par ma charmante Lilly , le thème choisi est "la cuisine de nos régions".
Variante du rougail saucisse , j'ai simplement ajouté des pois chiches cuits.
Les rochers, autrement dit les congolais , figurent souvent parmi les petits fours conservés dans mes boîtes en fer.
Si l'on n'a pas de sureau dans son jardin, il reste la possibilité d'aller les cueillir dans les bosquets, tout comme les mûres.
Mes charmants voisins nous offrent leurs magnifiques légumes du jardin et avec une seule belle courgette, j'ai réalisé une marmite entière d.
Exactement la même recette que celle de la focaccia aux olives & au thym , en remplaçant ce dernier par du romarin.
Cakes in the city a eu l'idée d'ajouter des pignons de pin à cette délicieuse recette de biscuits vénitiens que j'apprécie énormément.
La feta toute chaude étalée sur du pain croustillant s'associe très bien aux tomates confites parfumées de fines herbes .
Les poivrons marinés sont incontournables l'été, ils réhaussent de leur saveur et de leur couleur tous les plats, de l'entrée au plat princ.
Je reconnais qu'ils sont un peu dodus, avec un aspect trop rustique à mon goût mais ma douille lisse de 8 mm étant restée à Paris, j'ai fait.
Avec huit pieds de courgette semés par mes soins, je commence à obtenir quelques fleurs et fruits.
Le temps est venu de publier ma recette de la bataille food #92, défi mensuel, crée par le " Bistro de Jenna " pour laquelle j'ai été désig.
Une petite entrée facile et présentable, légère et riche en saveurs.
Le rendez-vous de mes fidèles lectrices, toutes cordons bleus accomplis.