La Casbah des Delices450 recettes
La Casbah des Delices
Tajine el khoukh ou mkhiouakh
Je vous présente aujourd’hui un plat typiquement algérois: Tajine el khoukh ou mkhiouakh ,le khoukh signifiant la pêche.
Mille feuille de Bricks,Tagliatelles de Courgettes et Saumon
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumEn cette période de chaleur rien de tel qu’une bonne salade rafraîchissante.
Homous express
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe partage aujourd’hui avec vous ce délicieux homous libanais ou purée de pois chiches.
Pain libanais
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAttirée par la cuisine libanaise,je vous propose aujourd’hui ce pain libanais aussi appelé pain pita.
Jus d’Avocat à la Banane
Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumEn lisant mon magazine de recettes http://www.
Tajine tunisien à la viande hachée
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumEn cette fin de ramadan,je vous propose une autre façon d’accompagner votre chorba: le tajine tunisien.
Tartelettes au chocolat et lait concentré
C’est d’ailleurs ma main que l’on voit sur la photo hihihi) Avec cette quantité vous avez environ 80 pièces, donc n’hésitez pas à diviser la recette par 2 pour une plus petite quantité.
Sablés à la confiture
Une fois la pâte prête,faire des boules de la taille d’une noix et aplatir sur un plateau allant au four avec l’emporte pièce ci dessous.
Mchewek sans amandes
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Me voilà en pleins préparatifs de gâteaux pour l’aid.
Boules de neige à la noix de coco
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour continuer dans la simplicité,pour ces boules de coco j’ai encore utilisé la pâte sablé de mes autres gâteaux: http://la-casbah-des-delices.
Gâteaux Aid 2013
Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumVoici en avant première mes gâteaux de l’aid,en espérant que ce petit aperçu vous mette l’eau à la bouche.
Biscuits au Fromage
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumComme promis je commence tout doucement en vous publiant les recettes de mes gâteaux de l’aid.
Oudinet al kadi: Oreilles du juge
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je continue avec les recettes de mes différents gâteaux de l’aid.
Berkoukes: petits plombs aux légumes
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici ma recette de berkoukes(ou 3aysh),un plat très savoureux qui fait succès en période hivernale et permet de nous réchauffer autour d’un grand plat partagé avec…
Quatre quart moelleux
Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumJe vous propose une recette de quatre quart bien moelleux,je dirais même spongieux!je suis conquise par cette recette que je trouve délicieuse et très simple à…
Tchektchouka
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui je vous propose une recette très simple à réaliser et rapide.
Quiche aux Poireaux et Saumon fumé
Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumJe ne sais pas quel temps il fait chez vous mais ici c’est nuageux.
Vinaigrette maison
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose une vinaigrette maison rapide et goûteuse.
Béchamel maison
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumJe vous propose aujourd’hui une recette de béchamel maison que j’ai l’habitude de faire,elle est inratable! 30 grammes de beurre2 cuillères à soupe de farine1/
Minis Mouskoutchou marbrés
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCet après midi pour le café c’est minis Mouskoutchou marbrés.