La Casbah des Delices

La Casbah des Delices43 recettes

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Toutes les recettes de "Pain"


Hot cross buns : Petits pains de Pâques - La Casbah des Delices

Hot cross buns : Petits pains de Pâques - La Casbah des Delices

Découvrez l’incontournable recette des Hot Cross Buns, ces petits pains briochés de Pâques légèrement sucrés, aux fruits confits et parfumés d’épices…

Pain chocolaté aux pruneaux - La Casbah des Delices

Pain chocolaté aux pruneaux - La Casbah des Delices

Aujourd’hui je vous présente une recette originale de pain chocolaté aux pruneaux, idéal pour un petit déjeuner gourmand et qui ravira les choco’addict. Légèrement grillé et accompagné de ricotta ou…

Khobz Eddar : Pain maison - La Casbah des Delices

Khobz Eddar : Pain maison - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykouVoici un pain maison aux senteurs de la Méditerannée,parfumée aux graines d’anis et de nigelle.En Algérie ce pain accompagne de nombreux plats en sauce et s’invite…

Pain libanais - La Casbah des Delices

Pain libanais - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAttirée par la cuisine libanaise,je vous propose aujourd’hui ce pain libanais aussi appelé pain pita.On le retrouve aussi dans la cuisine grecque et turque.

Focaccia aux tomates cerises - La Casbah des Delices

Focaccia aux tomates cerises - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam AlaykoumVoici une délicieuse recette tout droit venue d’Italie: La Focaccia.J’aime beaucoup ce plat que m’a fait découvrir mon père.La Focaccia est à base de pâte à pain…

Panini Maison - La Casbah des Delices

Panini Maison - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAjourd’hui j’ai eu envie de tester les pains à panini.Finalement c’est assez simple et surtout très bon!Pour une première je suis assez satisfaite du rendu bien…

Berkoukes au poulet - La Casbah des Delices

Berkoukes au poulet - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCe midi j’ai préparé un délicieux berkoukes au poulet,accompagné d’un bon pain maison,matlou3 à la farine. 3 cuisses de poulet500 gr de petits plombs1 poignée de…

Matlouh à la farine sans pétrissage - La Casbah des Delices

Matlouh à la farine sans pétrissage - La Casbah des Delices

Pour accompagner mon plat de ce midi rien de tel qu’un bon matlouh à la farine maison, tout chaud tout moelleux et tellement bon! Le matlouh est un pain algérien à base de semoule et généralement cuit…

Petits pains farcis au thon à la tomate et olives - La Casbah des Delices

Petits pains farcis au thon à la tomate et olives - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumMe voilà ce soir avec une délicieuse recette très facile à faire!Des petits pains farcis faits avec la merveilleuse pâte magique avec laquelle j’avais déjà fait des…

Matlouh à la semoule - La Casbah des Delices

Matlouh à la semoule - La Casbah des Delices

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Voilà un délicieux pain algérien dont je vous ai déjà parlé Ici: Le Matlouh. Le matlouh est un pain moelleux qui accompagne tous les plats en sauce.

Petits pains à la pâte magique - La Casbah des Delices

Petits pains à la pâte magique - La Casbah des Delices

Encore et toujours cette pâte magique hihihiJe manquais de temps et elle est tombée à pic pour avoir du pain à temps !Ces petits pains ont eu un succès en accompagnant la chorba.

Pudding aux pruneaux - La Casbah des Delices

Pudding aux pruneaux - La Casbah des Delices

Je vous propose une façon d’utiliser des restes de pain de mie.J’en avais utilisé pour une recette, il me restait donc des chutes.Je voulais faire quelque chose de sucré avec et j’ai tenté un pudding…

Sfiriya ou Sfiria algéroise - La Casbah des Delices

Sfiriya ou Sfiria algéroise - La Casbah des Delices

Je vous présente un plat typiquement algérois que l’on prépare surtout à l’occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu’il nous reste souvent. Sfiriya c’est donc des croquettes de pain rassis…

Bruschetta tomates mozzarella - La Casbah des Delices

Bruschetta tomates mozzarella - La Casbah des Delices

Me revoici après une longue absence.Je vous propose une recette en toute légèreté et croustillance.Voici donc les Brushcetta qui nous viennent tout droit d’Italie.Ce sont des tartines de pain grillées…

Pain marguerite brioché - La Casbah des Delices

Pain marguerite brioché - La Casbah des Delices

Je t’aime….Un peu….Beaucoup….Passionnément…mais surtout je te dévore !Je vous présente ma marguerite comestible hihihi…derrière laquelle se cache un délicieux pain brioché parsemé de…

Pains aux raisins (CAP pâtisserie) - La Casbah des Delices

Pains aux raisins (CAP pâtisserie) - La Casbah des Delices

Ces derniers jours je me suis attaquée aux pains aux raisins ! Cela me permet de m’entraîner à faire la pâte levée feuilletée qui est la base des viennoiseries. Vendredi je les ai fais de manière…

Escargots au chocolat - La Casbah des Delices

Escargots au chocolat - La Casbah des Delices

Salam Alaykoum / Bonjour tout le mondeComme promis dans mon précédent billet, voici une autre version de pains aux raisins.Il me restait de la crème pâtissière à laquelle j’ai ajouté du chocolat fondu.

Pains au chocolat (CAP pâtisserie) - La Casbah des Delices

Pains au chocolat (CAP pâtisserie) - La Casbah des Delices

Me revoici après presque 5 mois d’absence !!! Il s’en est passé des choses durant mon absence et je ne préfère pas m’attarder là dessus, laissons le passé derrière nous ^_^ ! Maintenant que je suis là…

Poğaça: Petits pains turcs fourrés - La Casbah des Delices

Poğaça: Petits pains turcs fourrés - La Casbah des Delices

Aujourd’hui je vous propose une recette de petits pains Poğaça extra moelleux à tomber par terre !!! En effet, les Poğaça sont de petits pains turcs , garnis de fromage turc (fromage blanc en saumure)…

Buns extra moelleux aux légumes et fromage - La Casbah des Delices

Buns extra moelleux aux légumes et fromage - La Casbah des Delices

Une toute nouvelle recette de petits pains sur le blog ! Et oui encore, mais chez moi le pain c’est la base de tout, alors voici des buns extra moelleux aux légumes et fromage. Les Buns…

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