L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 171 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pain roulé au pesto
2 ingrédients; Pâte à pizza Pesto Voir la tendre couleur des fleurs de mon romarin, ça m'émeut! Surtout quand c'est sur fond de neige à l'ex.
Sandwich western qui se veut un peu "cubain"
Entre 2 tranches de baguette; De la moutarde de Dijon Des champignons Oyster en tranches, passées à la poêle Une "omelette" faite de ce qui .
Lasagne de courge au tempeh, au frauxmage à la crème de cajou et au pesto
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai préparé ce plat cet hiver.
Soupe à l'oignon aux boulettes, gratinée aux pommes de terre
Pour la soupe, il s'agit de ma "traditionnelle" soupe à l'oignon au miso .
Tartiflette
On fait cuire des pommes de terres en tranches de 1 cm à l'eau salée pendant 3-4 minutes.
Cari de courge et lentilles à la mijoteuse, avecou sans boulettes
Un plat pour les froides journées d'hiver.
Quiche aux poireaux
Dans une autre vie, je confectionnais une flamiche picarde qui ressemblait pas mal à ceci, sauf que des poules torturées étaient réquisition.
Tofu farci au chou rouge
Il faut environ; 2 tasses de chou en lanières qui braisent doucement pendant une petite heure.
Lasagne aux épinards et ricotta de tofu
Moins photogénique qu'une lasagne, c'est difficle à trouver ;-) Mais meilleur .
