Cuisine vegan familiale depuis 2013
Je m'étais promis de faire à nouveau un rôti de seitan mais en variant la farce.
2e dimanche où les projets d'activités extérieures sont remis et remplacés par des "ateliers" de popote pascale.
Pour la dernière journée d'école avant le congé de Pâques, voici le lunch qu'emportent les enfants.
Un petit riz à la coriandre, du tofu pané (cuit au four), un chili (tofu haricots rouges) et des enchiladas (tortillas, haricots noirs, tom.
Ça doit bien faire 15 ans au moins que les enfants répètent cette tradition! Même que.
Pour rester dans le ton liganais; des muffins aux épinards et feta.
C'est en voie de devenir une tradition; des plats libanais pour Pâques! C'est coloré, vitaminé, goûteux; en plein ce qu'on veut en avr.
Je surfe encore sur ma vague de plats (de moins en moins) libnais.
Après le coq au vin , la carbonade! Et si ça s'trouve, c'est encore plus goûteux! Il faut une barquette de champignons un oignon fi.
Pour les soirs pressés, je n'ai qu'à foncer sur une pile de pitas, les garnir de la sauce arrabiata de ma mère (quand on a la chance d'avoir.
2 façons de faire; 2 résultats fabuleux; 2 sortes d'enfants! Une partie de ma marmaille préfère une recette, et bien sûr l'autre partie se r.