L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 187 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 157


Wrap au tofu, épinards et houmos

Wrap au tofu, épinards et houmos

Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

Linguini aux champignons

Linguini aux champignons

Mes  anciennes pâtes aux champignons  reprennent du service.

Shawarma végétal avec riz aux lentilles et vermicelles, et pommes de terre au zaatar

Shawarma végétal avec riz aux lentilles et vermicelles, et pommes de terre au zaatar

J'ai fait ce repas au moins une fois par semaine depuis quelques semaines.

"Jambon" de seitan à l'ananas

"Jambon" de seitan à l'ananas

J'ai trouvé cette idée rigolote chez Affectioknit  et j'ai utilisé (à peu près) la recette de "jambon" de seitan de MyVeganCookBook .

Pépites de seitan panées aux chips

Pépites de seitan panées aux chips

Pour "l'intérieur"; 2 tasses de pois chiches cuits écrasés au pilon à patate 2\3 de tasse de gluten 3/4 de tasse de panko 1\4 d.

Soupe aux nouilles Udon

Soupe aux nouilles Udon

Je suis en manque des soupes de chez Umami et de celles du Petit Marché Végé .

Choucroute et tout ce qui va avec!

Choucroute et tout ce qui va avec!

Il fait encore pas mal froid les ami-e-s .

Risotto vert aux épinards, choux de bruxelles, et petits pois ou edamames, avec seitan à la poêle

Risotto vert aux épinards, choux de bruxelles, et petits pois ou edamames, avec seitan à la poêle

Je "triche" à nouveau en revisitant un billet qui date de décembre 2018.

Biriyani dans un ananas, et raïta végétale

Biriyani dans un ananas, et raïta végétale

On fait d'abord un bouillon parfumé pour faire cuire le riz.

Blanc-manger végétal

Blanc-manger végétal

Un vieux dessert du temps de ma grand-mère ( celle-là ;-) ) .

Dahl au navet {rutabaga} et kéfir végétal

Dahl au navet {rutabaga} et kéfir végétal

Tout le monde sait que la cuisine indienne est presque devenue la cuisine nationale de l'Angleterre.

Soupe de légumes au brocoli

Soupe de légumes au brocoli

Tout simple; les légumes cuisent dans le bouillon; 3-4 tasses (environ) de légumes (ici pommes de terre, carottes, oignon, ail) de.

Pelures de pommes de terre au frauxmage à la crème

Pelures de pommes de terre au frauxmage à la crème

On fait d'abord cuire les pommes de terre; à l'eau, au four, ou au micro-ondes .

Sous-marin à la chair à saucisses végétales

Sous-marin à la chair à saucisses végétales

J'ai garni des pains de; saucisses Gusta espagnoles (les meilleures du monde) déchiquetées à la main pour en faire du "haché.

Ragoût de lentilles, patate douce et chou-fleur aux parfums indiens

Ragoût de lentilles, patate douce et chou-fleur aux parfums indiens

Mon appareil photo me fait faux bond justement le soir où je veux me souvenir de ce plat pour le bricoler ad nauseam.

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