
Hum, ça sent bon ...
C'est l'été et on aime manger des tartinades : je fais souvent de l'houmos, du caviar d'aubergine.
Salomé n'a jamais trop aimé la viande et là elle nous a annoncé qu'elle ne veut plus en manger.
Bien avant la création de mon blog - il y a presque 10 ans - je consultais les blogs et je notais des recettes sur un calepin.

J'ai trouvé un livre très intéressant sur la cuisine " presque végétarienne ".
Après ma première assiette végétarienne, voici ma seconde version ! Je trouve qu'il est plus facile de faire ce genre d'assiette au printemps ou en été car il y a des légumes colorés et simple à cuisiner ! Je me vois pas trop cuisiner avec des navets,.
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
J'adore les recettes que fait Stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire.
Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps.
Depuis quelques temps je cuisine de moins en moins de viande, j'en cuisine surtout le weekend quand MonChéri est là.
J'ai découvert il y a quelques mois les mantis - ravioli turcs.
J'ai pris la décision cette année de me cuisiner un repas lorsque je suis seule à midi.
J'aime les galettes, elle sont simples à faire et me conviennent parfaitement pour un repas solo.
Il n'est pas simple pour moi de faire un repas pour une personne ! Je trouve que ce n'est pas évident.
Aujourd'hui repas végétarien avec ces boulettes à la ricotta ! Pas de céréales ni de légumes mais cuites dans une sauce tomate maison et servies avec un riz blanc.
J'ai découvert les mantis - mini ravioli turcs - par hasard dans mon supermarché oriental.
Mes copines savent que j'adore cuisiner ! Ingrid me donne régulièrement une revue suisse que j'adore Betty Bossi, dans chaque numéro il y a toujours plusieurs recettes faciles à faire et surtout que je vais rapidement, C'est le cas de ce riz aux pois.
On adore les lasagne !!! Je pense que vous aussi.
Toujours à la recherche de petits plats végétariens, cette fois ci j'ai trouvé le bonheur dans une livre que j'ai depuis presque 10 ans, Veggie Je cuisine végétarien de Cléa aux Éditions La Plage.
J'ai acheté il y a un petit moment un taille légume, on peut faire des spirales ou des spaghetti.