
Hum, ça sent bon ...
J'ai commandé à mon maraicher des blettes , des blettes toutes fraiches !!!! Je les ai beaucoup aimé la dernière fois donc j'en ai à nouveau cuisiné.
J'aime improviser parfois en cuisine ! Trouver des ingrédients et imaginer une recette avec ! Souvent c'est très bon ! J'avais cuit au four un potimarro n en cubes et des fleurs de chou fleur au four, le tout arrosé d'huile d'olive et bien épicés.
Il y a des jours où ne n'ai pas d'inspiration, dans ce cas je feuillette ma bible sur les pâtes et souvent je trouve une recette sympa.
J'ai trouvé dans un mes magasins ces legumetti : se sont des petites pâtes faites à partir de farine de lentilles corail et de pois chiche ! En plus c'est sans gluten ! Voici à quoi ça ressemble ici ! Je les ai déjà cuisinées en salade mais en hiver.
Je crois que le poireau est mon légume préféré de l'hiver, il se cuisine si facilement et est si bon ! Cette fois ci je l'ai cuisiné en crumble ! Pour 2 gourmands il faut : 2 beaux poireaux 2 cuillères à soupe de ricotta 50 g de farine t65 50 g de beurre.
Le vendredi c'est jour des pâtes ! Ce jour là j'étais seule mais pas question de déroger à mes habitudes.
Il y a quelques semaines, Stéphanie Aude et moi sommes allées chez Jennifer suivre un cours de cuisine indienne : notre chef Florence a vécu en Inde pendant plus de 15 ans ! Elle partage ses photos de recettes sur Instagram et à chaque fois elle nous.
Je vous propose aujourd'hui une autre version de pâtes et de petits pois ! Cette fois ci j'ai cuit puis mixé mes petits pois avec de la crème et j'ai ajouté des grains de poivre ! Voici ma recette pour 2 gourmands : 400 g de pâtes courtes 200 g de petits.
J'adore la cuisine indienne et en général la cuisine asiatique.
Il me restait une tête de brocoli , je l'ai cuite mais après qu'est ce que je fais avec ? Pas assez pour deux.
Pour nous le vendredi c'est le jour des pâtes , que l'on soit deux ou quatre.
Je vous l'avais déjà dit, j'adooooore la patate douce ! Je l'ai découverte il y a seulement quelques années.
J'ai découvert au fond de mon placard, un paquet de fèves sèches.
Faire des plats gourmands, gouteux et faciles c'est un peu compliqué en ce moment.