Hum, ça sent bon372 recettes
Hum, ça sent bon ...
Brioche amandes noisettes - Ropfkuechen
La gastronomie alsacienne est très riche et bien gourmande ! On connait tous le kouglehopf mais il existe d'autres brioches typiques comme cette brioche surmontée d 'amandes et de noisettes !!! Et toujours avec une touche de cannelle ! C'est une brioche.
Brownie au beurre de cacahouète et noix sans beurre sans lait sans oeuf - végan
Les températures ont chuté, l'automne est arrivé brusquement.
Lasagne potimarron féta et noix végétarien
Voilà un plat de lasagne de saison : avec du potimarron et des noix !!!!! Des saveurs gourmandes et automnales ! Pour un plat à gratin pour deux gourmands il faut : 1/2 potimarron 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence piment sel poivre béchamel.
Brioche à la courge et cannelle
J'ai fait il y a quelques années une brioche à la purée de courge , c'était excellent !!! Là il me restait de la purée de courge et hier j'ai vu la recette de Jenna et j'ai tout de suite prévue de la préparer.
Butterbredelé - Cadeaux Gourmands 20
ET voilà je commence à partager avec vous mes recettes de bredelé, petits gâteaux de Noël que l'on réalise en Alsace.
Cookies aux Pralines sans oeuf sans lactose
Salomé m'a offert des Pralines qu'elle a ramenées de Lyon.
Palets de dames - Cadeaux gourmands 20
Il existe une multitude de recettes de Bredelé ! Il y a des classiques que tout le monde connait et certains bredelé moins connus, comme ces Palets de dames .
Galettes à la fleur d'oranger - Cadeaux gourmands 20
Ces petites galettes sont délicieusement parfumées à l 'eau de fleur d'oranger ! Soit on aime ou on n'aime pas.
Stollen - Brioche de Noel
En Alsace le Stollen est une brioche que l'on trouve partout ! C'est une brioche garnie de raisins secs , d' amande , d' orange confite et parfois garnie de pâte d'amande.
Mincemeat - confiture de fruits secs de Noel
Il y a très longtemps à Strasbourg il y avait un magasin Marks and Spencer ! On adorait ce magasin surtout le rayon épicerie ! On se régalait des plats indiens, des confitures d'orange, des biscuits mais aussi du MIncemeat, que j'ai découvert à ce moment.
Dents de loup - Cadeaux gourmands et bredelé 20
Ces petits biscuit s sont rigolos ! Effectivement ils ressemblent à de longues dents.
Bredelé et cadeaux gourmands 2020
J'ai beaucoup travaillé dans ma cuisine ces dernières semaines ! Vous trouverez la liste de tout ce que j'ai fait cette année : - Butterbredelé - Schwovebredelé - Rosaces citron vanille - Palets de dames - Biscuits à la farine semi complète - Galettes.
Noel à Strasbourg
Strasbourg capitale de Noël ! Mais cette année elle est particulière, il n'y aucun chalet, peu de monde dans les rues ! L'esprit de Noel est tout de même là avec le grand sapin illuminé place Kléber et les illuminations dans les rues .
Chinois - brioche roulée crème pâtissière sucre complet et noix de Pécan
Pour mes invités du weekend, je leur ai préparé un chinois ! C'est une brioche roulée en tranches et garnie de crème pâtissière, du sucre complet et de noix de Pécan : mélange très gourmand, n'est ce pas ? Le chinois est une brioche alsacienne - je crois.
Yaourt à l'orange
Je ne savais pas trop quel nom donner à ce dessert fait à base de yaourt à la grec et d'orange ! C'est un jus d'orange cuit et réduit au miel de sapin de mon partenaire Jours Heureux associé à ce yaourt.
Agneau pascal - Lamele
Chaque année je confectionne des petits agneaux en biscuits ! On en trouve partout dans les boulangeries, les magasins en Alsace en période pascale ! Moi j'en fais chaque année que j'offre et que l'on mange aussi au petit déjeuner ou au dessert.
Tartelettes sans cuisson et crème d'orange
J'aurais pu faire des tartelettes aux fraises mais je ne suis pas certaines qu'elles sont encore bien sucrées - même celles de France, donc je vais attendre encore.