Hum, ça sent bon ...
J'ai encore des pommes et ce n'est pas terminé !!! Mais les desserts à base de pommes c'est tellement bon.
En ce moment je fais beaucoup de brioche et tout le monde se régale !!!!! J'ai utilisé à nouveau ma machine à pain qui était reléguée aux oubliettes ! Super simple et bien pratique.
J'ai eu envie de faire des petits gâteaux mais pas n'importe lesquels.
J'ai acheté un choux fleur en pensant le préparer à la béchamel et cuit au four.
A la maison nous adorons la tarte aux pommes , c'est un grand classique.
La madeleine est un petit gâteau qui est très vite réalisé et que l'on peut varier à l'infini.
A la bibliothèque à coté de chez moi, j'ai empreinté un autre livre que j'aime beaucoup, c'est Fait Maison de Catherine Madani Édition de la Martinière .
Salomé et Eglantine me réclament un cheesecake !! C'est si bon !!!! Et comme j'ai des bananes archis mures, je les intègre dans mon gâteau !!!! Pour 4 gourmands, il vous faut : 500 g de fromage blanc 300 g de fromage à tartine type Saint Moret 100 g.
Depuis que je cuisine, je crois que je n'ai fait qu'une fois des canneloni !!!! Pourtant ces pâtes sont des classiques en Italie .
Voilà une belle recette pleine d'exotisme, j'ai cuisiné pour la première fois des nouilles Soba .
Ah les madeleines , ce petit gâteau à bosse que tout le monde adore.
On m'a contacté pour découvrir la moutarde Clovis .
Voici un ptit dessert tout léger agrémenté de myrtilles au sirop et de fromage blanc allégé avec du blanc d'oeuf monté en neige !!! Pour 6 verrines, il vous faut : 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 400 g de f romage blanc 2 feuilles.
Quand on a un blog, on cherche des recettes un peu partout, dans les livres, les revues mais aussi sur le net pour trouver LA recette originale.
C'est les vacances scolaires et pour faire plaisir à ma famille, j'ai fait ces l asagnes !!!! Mais version simplifiée : je pris de la sauce tomates confectionnée par Mamie ( ma belle mère ) ( qui est vraiment trop trop bonne ), des feuilles de lasagnes.
Toujours dans ce livre Petits plats pour tous les jours Édition Larousse , j'ai trouvé une délicieuse recette.
J'ai trouvé à Milan , une revue de cuisine, il n'y a que des recettes de petits gâteaux, de biscuits et de moelleux.