Hum, ça sent bon ...
L 'automn e est là avec sa fraicheur, son humidité et sa tristesse.
Si vous êtes fan de panna cotta et de café expresso , voilà des ptites verrines délicieuses.
Encore une recette de pâtes avec des Linguine , c'est vrai que j'ai un beau stock dans mes réserves.
Une envie de douceur par ce froid et ce temps d' autom ne !!!! Voilà un entremets facile à faire et rapide !!!! J'ai changé de recette de génoise, j'ai essayé celle de Sylvie du splendide blog Amuse Bouches Il vous faut : Génoise : 4 oeufs 120g de sucre.
Aujourd'hui MonChéri m'a demandé de faire une tarte aux pommes , il est gourmand, n'est ce pas ??????? Au lieu de faire une tarte toute simple avec une pâte à tarte au beurre et avec de la crème, j'ai tout simplement fait une pâte à tarte avec de la.
Je voulais faire un Chinois , vous savez cette brioche fourrée coupée en tronçons que l'on achète chez le boulanger ?????? Et bien, c'est très simple à la faire, il suffit de faire une pâte à brioche et de la garnir et voilà, le tout est joué : Pour.
Pourquoi une confiture d'Or ??? Regardez la belle couleur !!! C'est une confiture à base de potiron, de pommes et d' épices à pain d'épices !!!! J'ai entamé mon gros potiron , j'ai déjà fait de la soupe, de la purée mais à la maison, ils en ont déjà.
En cette période, j'aime utiliser les produits de saison comme le potiron , le potimarron , la pomme , le coing et maintenant la châtaigne !!! J'adore le goût si particulier de la châtaigne , ce goût si sucré et si doux.
Un peu de douceur et de chaleur dans notre assiette !!!! C'est la première fois que je cuisine la pat ate douce .
Aujourd'hui avec mes Tagliatelle , je vous propose une sauce à base de viande, elle demande un peu plus de temps de préparation mais ça change.
Quand Manue a publié cette recette de lingots à la pomme , j'avais craqué devant ce petit gâteau dégoulinant de caramel !!! Et bien aujourd'hui je les ai enfin réalisé, et je ne suis pas déçue du résultat.
Je vous parlais il y a quelques jours d' Agneau Presto !!!! J'y ai participé lundi soir, j'avais rendez vous avec Jean et Anne Marie au Lycée Hôtelier à Illkirch Graffenstaden.
Comme chaque année c'est l'effervescence dans ma cuisine !!!! comme il est de tradition chez moi en Alsace, je confectionne des kilos et des kilos de Bredele - je traduis petits gâteaux de Noël alsaciens.
Dans la série des Bredele, je vous présente mes petits sablés aux noix et au chocolat, chaque année je découvre une nouvelle recette et c'est la première fois que je les fais.
Pour changer j'ai incorporé des petits pois avec mes Fusilli !!! Pour deux gourmands, il vous faut : 400 g de Fusilli 1 boite de petits pois soit 400 g égouttés ( ou des surgelés si vous préférez ) 1 belle échalote 1/2 branche de céleri branche 100 ml.
Lorsque je vais en ville, je m'arrête souvent devant les vitrines des pâtisseries et je rêve devant leurs magnifiques desserts !!! Et en ce moment plus particulièrement devant les Torches au marron, c'est pour moi un pur délice.