
Hum, ça sent bon ...

Je vous propose un plat de poisson, la morue ou baccala , que l'on ne cuisine pas souvent.

J'ai acheté au marché de superbes abricots , vraiment très gros et pas trop mûrs.

Voilà encore une expérience avec mon pain au levain, au lieu de mettre de l'eau dans la pâte, je l'ai remplacé par du lait fermenté ! En le sortant du four je pensé qu'il était raté.

Il fait chaud ( enfin ) et on a envie de dessert frais et surtout vite réalisé.

Comme j'ai encore des fruits rouges au jardin, j'en profite pour faire de nombreux desserts.

Si vous aimez les poivrons, je vous propose aujourd'hui des pâtes à la sauce aux poivron s .

Voilà une recette qui change de façon de cuisiner les carottes , j'ai trouvé cette idée dans un de mes magasines de cuisine italienne.

Lorsque j'ai vu la tarte amandine qu'à faite Perline pour les maîtresses de ses enfants, j'ai d'abord trouvé l'idée géniale et la recette extra.

L’été est là !!! Qu’il est agréable de déguster une bonne glace maison, sans colorant, sans additif.

Vous allez me demander qu'est ce que la casseille ???? C'est un petit fruit rouge qui pousse dans mon jardin, c'est le croisement entre le cassis et la groseille .

Il fait très chaud en ce moment, j'ai envie de cuisiner mais préparer des choses vites faites et bien bonnes.

C'est la pleine saison pour les abricots , j'en ai déjà fait des abricots au sirop .

Quand j'ai envie d'une brioche et que je ne sais pas quelle recette prendre, je vais chez Christelle et là je trouve mon bonheur .

Je fais des yaourts maison depuis plusieurs années mais par intermittence.

Souvent je n'ai pas vraiment d'idée du type de sauce que je vais faire avec mes pâtes.