Hum, ça sent bon ...
J'ai découvert la Polenta en Italie il y a de longues années maintenant !!! J'en ai goûté une qui était plus qu'excellente, elle était moelleuse et veloutée.
Salomé et Eglantine ont repris le chemin du collège et mangent à la cantine.
Aujourd'hui je vous propose un plat de tagliatelle accompagnées de brocoli et de lardons !!!!! Pour 4 personnes : 500 g de Tagliatelle 125 g de lardons 1 tête de brocoli 1 échalote 200 ml de bouillon de volaille ou de pot au feu du poivre du piment Cuire.
Il fait froid, il fait sombre, c'est l' hiver et tout est tristounet !!! Alors je mets de la couleur et des épices dans mon assiette ! J'ai préparé ce rougail de saucisses , recette de ma copinaute katoo !!!!!! Allez lui rendre visite, vous serez enchanté.
Il restait quelques pommes , du pain d'épices de Noël !!! Que faire avec ???? Une tarte aux pommes , un grand classique que nous adorons.
J'étais invitée chez une copine et j'ai ramené un petit goûter : des muffins au chocolat.
Voilà un plat de Linguine bien complet !!! J'y ai mis des champignons et des haricots Borlotti.
Nous sommes fan de pesto mais le pesto le plus traditionnel est celui au Basilic .
Ce qui est intéressant c'est que l'on peut varier à l'infini la tarte aux pommes !!!! La semaine dernière j'ai fait une tarte aux pommes au pain d'épices et aujourd'hui je vous propose une variante, toujours avec du pain d'épices .
Quand je suis invitée, je ne viens jamais les mains vides !!! Je ramène toujours un petit quelque chose fait maison !!!! J'ai trouvé cette recette sympa, elle vient du stand du Moulin de Hurtigheim lors de leur passage au Marché de Noël !!! J'adore les.
De temps en temps j'aime faire des pâtes en gratin, c'est sûr cela demande plus de temps.
Ces derniers mois, je ne publie presque plus de pâtes levées ! Pourtant je fais mon pain deux fois par semaine et fais de temps en temps une brioche .
Depuis que j'ai découvert la patate douce, je n'arrête pas de la cuisiner.
Un e recette simple de pâtes !!! Il vous faut : 500 g de Spaghetti tricolori 1 bol de petits pois décongelés des crevettes roses cuites 2 gousses d'ail 200 ml d'eau 100 ml environ de crème sel, poivre 2 cuillères à dessert du fumet de poisson Chauffer.
Lorsque j'ai vu la photo de ce Carrot Cake aux fruits secs dans ce livre ( Petits plats pour tous les jours, Edition Larousse ) je me suis dit qu'il FALLAIT absolument le faire.
J'avais envie de faire cette recette de pain (ou brioche) depuis plusieurs années !!!! Cette recette est extraite d'un beau livre qui s'intitule Le Grand Livre du Pain, pains tartes et gâteaux, Editon GrUnd .