Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 57


Soupe de pois chiches et de courgettes

Soupe de pois chiches et de courgettes

Comme vous avez pu le remarquer, nous adorons manger des soupes et des veloutés quand tous les légumes sont bien mixés, c'est un vrai régal.

Mes cadeaux gourmands - 3 - les Noisettins

Mes cadeaux gourmands - 3 - les Noisettins

Après mes butterbredele, j'ai fait des Noisettins , ce sont des petits gâteaux à la noisette .

Soupe au yaourt

Soupe au yaourt

Nous adorons les soupes et j'en fais souvent surtout avec la neige .

Petits pots de semoule aux abricots secs et aux pistaches

Petits pots de semoule aux abricots secs et aux pistaches

Voilà un petit dessert bien réconfortant à base de semoule , il fait si froid dehors !!!!!! Pour 4 verrines, il vous faut : 80 g de semoule de blé 0.

Mes cadeaux gourmands - 4 - les Florentins

Mes cadeaux gourmands - 4 - les Florentins

Dans ma longue liste de petits gâteaux, je vous propose aujourd'hui mes florentins .

Tagliatelle verde ai gamberi

Tagliatelle verde ai gamberi

Aujourd'hui un plat de pâtes qui fait fête !!! Et oui Noël approche à grands pas maintenant.

Cadeaux gourmands - 5 - le nougat de dattes

Cadeaux gourmands - 5 - le nougat de dattes

L'année dernière j'avais découvert ce nougat de dattes chez Carole du beau blog Alter Gusto.

Ragout de mouton

Ragout de mouton

Il y a un plat que nous adorons manger et faire, c'est le r agout de mouton , c'est un peu le Beackehofe turc.

C'est la Saint Nicolas !

C'est la Saint Nicolas !

Qui dit Saint Nicolas en Alsace on dit Manele !!! Mais qu'est ce que c'est ? La tradition dans les familles est d'offrir à nos chères têtes blondes une brioche en forme de bonhomme ou Manele !!!! J'en confectionne chaque année et à chaque fois Salomé.

Cadeaux gourmands - 6 - Palets aux amandes, cannelle et fruits confits

Cadeaux gourmands - 6 - Palets aux amandes, cannelle et fruits confits

C'est la première fois que je fais ces palets aux amandes, cannelle et fruits confits! !!!! Ils sont très moelleux et pas besoin d'emporte pièces, j'ai utilisé mes empreintes en silicone ( facile, le démoulage ).

Cafoutis aux pommes et aux biscuits au miel

Cafoutis aux pommes et aux biscuits au miel

C'est la pleine saison des pommes , on les manger en compote, en tarte ou bien en clafoutis.

Vermicellini con uova e parmigiano

Vermicellini con uova e parmigiano

Ce qui est bien avec les pâtes , d'abord il y a une multitude de forme et puis on peut les accommoder de tant de façons différentes !!! Même si notre frigo est presque vide, on trouvera une super sauce pour accompagner ses pâtes ! Pour deux gourmands.

Boudin blanc truffé sur un lit de pommes de terre et de poivrons

Boudin blanc truffé sur un lit de pommes de terre et de poivrons

J'ai acheté du boudin blanc , c'est un produit que je ne connais pas et que je n'ai jamais mangé.

Ma première participation au KKVKVK  37

Ma première participation au KKVKVK 37

Clémence nous propose un thème bien gourmand : les flans salés ou sucrés.

Macarons au café

Macarons au café

Ma voisine m'a demandé de lui montrer comment faire des macarons, nous avons fixé une date et nous voilà toutes les deux dans la cuisine.

Pain galette au levain

Pain galette au levain

Depuis que j'ai découvert cette recette de pain galette chez Nadia, j'en fais de temps en temps, il change du pain au levain que je fais traditionnellement.

Mes cadeaux gourmands - 7 - Les Nonnettes

Mes cadeaux gourmands - 7 - Les Nonnettes

J'adore les Nonnettes , ce sont des petits pains d'épices fourrés à la confiture d'orange .

Pudding de brioche aux pommes

Pudding de brioche aux pommes

Voilà une recette pour utiliser les restes de brioches , dès qu'elle sèche un peu, plus personne ne veut en manger ! Alors la jeter !!!! non, c'est vraiment dommage.

Bavette ai frutti di mare

Bavette ai frutti di mare

Il me restait des fruits de mer dans mon congélateur.

Cadeaux gourmands - 8 - Calissons maison

Cadeaux gourmands - 8 - Calissons maison

J'avais envie de faire des Calissons maison depuis des années mais je n'ai jamais eu le courage !!! Je pensais que c'était difficile d'en faire, difficile de trouver certains ingrédients.

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