Happy papilles2 007 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Piperade basquaise
Direction le Pays basque avec cette délicieuse piperade aux poivrons ou aux piments d'Espelette
Cake au chorizo
Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles
Salade de tomates cerises, fraises et mozzarella et son coulis de fraises
Cette salade de tomates cerises aux fraises et mozzarella est une très jolie association sucrée-salée bien gourmande
Clafoutis aux fraises et pistaches
Pour changer du clafoutis aux fraises, essayez ce sympathique clafoutis aux fraises, citron vert et pistaches
Gratin de brocolis au chèvre frais et noisettes
Un sympathique gratin de brocolis au chèvre frais et aux noisettes
Salade de poulet à l’indienne
Une salade indienne fraîche et savoureuse composée de riz, de poulet, de tomates, de noix de cajou, de curry et de coriandre
Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
Des cookies au beurre de cacahuètes et aux pépites de chocolat qui plairont aux petits comme aux grands
Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan
Ce dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan constitue une délicieuse association terre-mer.
Salade composée de pommes de terre au cantal et bacon
Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon
Tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic
Une délicieuse tarte fine et feuilletée aux tomates, aux pignons et au chèvre frais
Tarte à la banane et lait de coco
Une tarte à la banane, lait de coco et rhum bien gourmande pour apporter un peu de soleil à votre table
Sablés gourmands au fromage blanc et à la fraise
Ces sablés au fromage blanc et aux fraises constituent un dessert simple à réaliser, parfait en cas de repas improvisé à la dernière minute
Brochettes de dinde au curry
Pour égayer vos grillades, je vous propose de réaliser ces brochettes de dinde marinée au yaourt, au curry et au citron vert
Pavés de saumon aux épices, coco et banane
Un étonnant pavé de saumon accompagné de lait de coco, de banane et d'épices : coriandre, gingembre, curry et citronnelle
Crumble coco sur lit de banane et fraise
Un délicieux crumble de noix de coco sur un lit de fraises et banane, parfait pour un dessert improvisé
Risotto aux gambas fèves et lait de coco
Un risotto original, à mi-chemin entre Asie et Italie, qui associe crevettes, fèves et lait de coco
Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
La recette du fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Pappardelles aux coeurs d’artichauts, pignons et jambon
Une sympathiques assiettes de pâtes aux cœurs d'artichauts, pignons et jambon cru
Salade de fraises au poivre noir et à la menthe
Une sympathique salade de fraises toute en simplicité, parfumée au poivre noir et à la menthe