Happy papilles2 007 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Gratin de ravioles au chèvre et tomates séchées
Un délicieux gratin de ravioles agrémenté de chèvre frais et de tomates confites
Tarte au chèvre pommes et oignons caramélisés, pâte à l’huile d’olive et farine de seigle
Pour surprendre vos convives, laissez-vous tenter par cette tarte salée aux pommes, au chèvre et aux oignons caramélisés
Lasagnes aux champignons et poireaux de Gordon Ramsay
Découvrez la recette des lasagnes destructurées de Gordon Ramsay, aux champignons et aux poireaux
Salade de poivrons grillés à la feta
Traversez la Méditerranée et laissez-vous séduire par les saveurs marocaines de cette salade de poivrons grillés à la feta
Pâtes au jambon et petits pois
Régalez votre petit monde avec ces savoureuses pâtes au jambon cru et petits pois à la crème
Asperges vertes sur lard craquant et sauce au reblochon
En guise d'entée, découvrez mes asperges vertes cuites à la vapeur sur lard craquant et sauce eu reblochon
Poivrons farcis au thon et aux oeufs
Idéale pour un repas du soir par exemple, régalez-vous avec cette recette de poivrons farcis au thon et aux oeufs façon œuf cocotte
Poulet grillé aux carottes
Régalez-vous avec ce poulet grillé, préalablement mariné au citron, à la sauce soja et à la sauce Worcestershire, accompagné de semoule et de carottes au cumin
Salade de carottes et avocat à l’orange et reblochon
Le reblochon ne se consomme pas uniquement cuit : la preuve avec cette salade hivernale de carottes et avocat à l'orange et reblochon
Rigatoni à la joue de boeuf
Gourmandise et réconfort sont au rendez-vous avec ces rigatoni à la joue de boeuf, où la viande confite et fondante ravira petits et grands
Sauté de crevettes teryiaki
Saveurs et exotisme sont au rendez-vous avec ce délicieux sauté de crevettes à la sauce teriyaki qui ravira petits et grands
Salade de pois chiches et poivrons à la marocaine
Laissez-vous tenter par cette savoureuse salade de pois chiches et poivrons qui vous emènera tout droit au Maroc
Gnocchis aux brocolis, pignons et crème de parmesan
Je vous propose de vous régaler avec cette assiette végétarienne de gnocchi aux brocolis, pignons et crème de parmesan
Pommes de terre farcies aux tomates séchées et tomme de brebis
En guise d'entrée ou pour accompagner une simple salade, je vous propose mes pommes de terre farcies végétariennes aux olives noires, tomates séchées et tomme de brebis
Boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil
Direction le bassin méditerranéen le temps d'un repas avec ces savoureuses boulettes de pois chiches à la feta, citron et persil
Polenta aux tomates confites, boeuf et champignons façon parmentier
Le traditionnel hachis parmentier se revisite avec de la polenta avec cette polenta aux tomates confites, boeuf et champignons
Salade printanière aux asperges et reblochon
Le reblochon ne se cantonne pas à la saison hivernale avec cette salade printanière aux asperges et reblochon
Couscous aux courgettes et petits pois
Direction le Maroc avec ce savoureux couscous végétarien aux courgettes et aux petits pois
Pad thaï au saumon
Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon : des nouilles sautées à la thaï, agrémentées de dès de saumon frais, le tout relevé avec du gingembre et de la coriandre
Poulet à la sauce Teriyaki
Aussi gourmand et savoureux qu'il est simple et rapide à réaliser, découvrez mon poulet à la sauce teriyaki