Happy papilles2 007 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Roulés de courgettes au chèvre frais et miel
En guise de tapas ou d'entrée estivales, je vous propose de découvrir ces sympathiques roulés de courgette au chèvre frais, au jambon cru et au miel
Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty
Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne
Clafoutis au yaourt, fraises et rhubarbe
Pour changer des cerises, réalisez ce clafoutis printanier au yaourt associant fraises et rhubarbe
Salade thaï à la joue de bœuf
Originale et surprenante, cette salade de joues de boeuf à la thaï ravira vos papilles en été comme en hiver
Pastillas au bœuf et à la courgette
Direction le Maroc avec ces délicieuses pastillas au boeuf et à la courgette !
Méli-mélo d’asperges et chèvre frais
Pour profiter de la courte saison des asperges, découvrez cette salade d'asperges vertes et chèvre frais, relevée d'une touche de basilic
Gnocchi à poêler et sauce St Nectaire et bacon
Facile et rapide à réaliser, on craque pour cette recette de gnocchi à poêler et leur sauce Saint-Nectaire et bacon
Cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers
Pour accommoder de simples cuisses de poulet, je vous propose de découvrir cette recette de cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers
Croustillant de cabillaud aux poireaux
Apportez de la fantaisie à de simples dos de cabillaud avec cette recette de croustillants de cabillaud aux poireaux enveloppés dans des feuilles de brick
Avocat oeufs cocotte
Envie d'une manière originale d'accommoder un avocat ? Je vous propose de réaliser cette sympathique recette d'avocat oeufs cocotte
Matefaim aux champignons
Je vous propose de réaliser cette chouette recette de matefaim aux champignons, une sorte de crêpe épaisse salée, spécialité de la région lyonnaise
Pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe
Profitez de la courte saison de la rhubarbe et accommodez-la en sucré-salé avec cette recette de pavé de cabillaud rôti et compotée de rhubarbe
Bouillon de crevettes thaï
Ce bouillon de crevettes à la thaï, parfumé au gingembre, à la citronnelle et à la coriandre, saura vous réchauffer lors des repas d'hiver
Verrines de perles du Japon coco à la fraise
De sympathiques verrines aux perles de tapioca, au lait de coco et aux fraises
Tajine express de poulet aux fruits secs
Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas
Quiche aux asperges et parmesan
Printanière et végétarienne, cette quiche aux asperges et parmesan vous donnera l'occasion de profiter de la courte saison des asperges
Sablés à l’orange confite et fleur d’oranger
De délicieux biscuits sablés à l'écorce d'orange confite et à la fleur d'oranger qui seront notamment appréciés à la période de l'Avent
Fraises à a crème de coco
Une crème de coco bien gourmande surmontées de fraises fraîches à la fraises et d'éclats de biscuits
Salade de courgettes râpées à la cannelle
Laissez-vous tenter par cette salade de courgettes râpées à la cannelle, au cumin et tomates confites qui vous transportera tout droit au Maroc