Elodie cuisine511 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Sablé breton mangue, citron aux framboises
J’ai réfléchi à un petit dessert frais et gourmand pour profiter encore des belles framboises… Vous pourrez sans problème réaliser la quasi-totalité de ce dessert la veille… il ne restera dans ce cas que les framboises à disposer.
Sablé breton aux framboises et ganache chocolat blanc
Encore un peu de framboises pour clore le chapitre été ! J’aime trop les framboises… et avec du chocolat en plus, c’est hummmm ! Ingrédients pour 8/10 personnes : Pour le sablé breton 60 g de jaunes d’œuf (soit environ 3 jaunes) 120 g de sucre 150 g.
Mini gaufres crème fouettée au citron et saumon fumé
Une petite recette bien sympa à partager à l’apéritif, ou à proposer en entrée… Ingrédients pour 16 mini-gaufres : Pour les gaufres 3 œufs 15 cl de lait 3 cl d’huile neutre 125 g de farine 5 ml de levure chimique soit environ ½ paquet 2 ml de sel Poivre.
Sablé breton au crémeux Nantillais, ganache praliné et chantilly berlingot
Je vous présente ma petite création… j’ai réfléchi à ce dessert, pour participer au concours « Les Toqués de la Patisserie ».
"Patouille" pour activité manuelle
Une activité découverte, par ma fille, au cours de son parcours à la crèche.
Pancake à l'américaine
Une petite recette parfaite pour un petit déjeuner détente, ou un bon petit brunch ! Ingrédients pour 15 à 20 pancakes : 2 œufs 2 cuillères à soupe de sucre 15 cl de lait 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 pincées de sel Séparer les.
Cakes pop salés saumon fumé et ciboulette
Un grand merci à « C’est maman qui l’a fait » pour cette recette.
Kit SOS Apéro Graines de courge et papaye séchée au sarrasin
Je vous propose ce nouveau kit « SOS Apéro ».
Cakes pop salés jambon fromage
Je vous propose une nouvelle variante de la recette de « C’est maman qui l’a fait »… Un grand succès auprès des petits comme des grands ! Ingrédients pour 35 à 40 cakes pop : 4 œufs 200 g de farine 16 cl de lait 13 cl d’huile neutre type huile de tournesol.
Kit sos gourmandise - Riz soufflé, carambar et chamallows
Je vous propose ce nouveau kit « SOS Gourmandise ».
Gateau chocolat guimauve très girly
Ce gâteau ayant eu un grand succès pour Halloween, je l’ai réalisé, de nouveau pour mon anniversaire, avec une version plus girly ! Ingrédients pour 12 à 15 personnes : Pour le biscuit 8 œufs 180 g de beurre mou 150 g de poudre d’amandes 370 g de sucre.
Cookies extra moelleux aux noisettes et raisins, façon mie Caline
Voici une nouvelle version de ma recette fétiche de cookies extra moelleux ! Par contre, comme déjà conseillé, il faut respecter les ingrédients à la lettre ! Il faudra prévoir, aussi, au moins 2h de réfrigération dans votre timing… Ingrédients pour.
Cookies extra moelleux aux pépites de chocolat et smarties, façon mie caline
Voici une nouvelle version de ma recette fétiche de cookies extra moelleux ! Par contre, comme déjà conseillé, il faut respecter les ingrédients à la lettre ! Il faudra prévoir, aussi, au moins 2h de réfrigération dans votre timing… Ingrédients pour.
Gâteau damier au chocolat - décor de Pâques
Je vous propose une nouvelle recette spécial « Pâques », avec mon biscuit phare, que j’utilise pour tous mes weddings cake.
Rillettes de sardines aux tomates séchées
Je vous propose cette recette simple et rapide, pour apporter un peu de nouveauté à votre apéritif ! Ingrédients : 1 boite de sardines à l’huile 6 pétales de tomates séchées 60 g de Saint Moret soit 3 portions individuelles Poivre Gratter doucement les.
Gâteau Reine des Neiges - saveur chocolat framboise avec sucre coloré
J’ai réalisé ce gâteau à la demande de ma fille, fan de la Reine des Neiges ! Je débute dans la décoration en pâte à sucre, il faudra donc m’excuser pour l’aspect général.
Gateau aux fingers et maltesers
Un beau gâteau plein de générosité pour les gourmands et amateurs de chocolat… Ingrédients pour 12 personnes : Pour le biscuit chocolat noir 8 œufs 180 g de beurre mou 150 g de poudre d’amandes 370 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de crème fraiche.
Préfou à l'ail - recette super simple !
Je vous propose une recette toute simple, pour partager à l’apéritif.