Elodie cuisine495 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Kit SOS Brownies noix de pécan et pépites de chocolat
Un petit kit plein de gourmandises pour les amateurs de chocolat ! Ingrédients : 250 g de sucre semoule 150 g de farine 1 pincée de sel ½ cuillère à café de levure chimique 50 g de cacao amer en poudre 90 g de pépites de chocolat noir 120 g de noix de.
Kit SOS Muffins noix de pécan et pépites de chocolat
Voici le nouveau kit que je vous propose de ma grande série de tests ! Je les trouve tellement moelleux que j’en fais même sans raison et hors kit, ma fille adore J’apporte juste une précision sur les moules… il faut bien faire attention à prendre des.
Kit SOS Risotto aux champignons
Il n’est pas forcément évident de trouver un kit pour les amateurs de salé… je vous propose celui-là qui vous plaira j’espère, en version 2 ou 4 personnes.
Kit SOS Riz au lait caramel au beurre salé
Un petit kit pour retrouver mes saveurs d’enfance… Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz rond (pour dessert) 4 cuillères à soupe de sucre blanc 1 gousse de vanille 8 caramels mous individuels au beurre salé Outils : 1 bocal d’environ 40 cl (type.
Kit SOS biscuits pralines roses et chocolat blanc
Voici le dernier kit sucré que je vous propose pour ces fêtes… J’ai réfléchi à cette recette, pour vous proposer des saveurs différentes et surtout une version sans œuf, pour les personnes allergiques… ce biscuit reste tout de même très gourmand, il.
Kit SOS Pasta aux tomates séchées et épices italiennes
Un nouveau kit pour les amateurs de salé… c’est vrai qu’il s’agit juste de pâtes, mais avec de belles pâtes italiennes, je trouve que cela fait son effet ! Ingrédients pour 2 personnes : 170 g de pâtes crues type italiennes (hors pâtes 3 min) 50 g de.
Meringues fondantes faciles
Cela faisait longtemps que je voulais tenter l’expérience… et j’avoue que je les ai trouvés supers bonnes et bien fondantes comme j’aime ! Ingrédients pour environ 40 meringues de taille moyenne : 2 blancs d’œuf 125 g de sucre 1 pincée de sel Outils.
Pâte de fruits au jus de pomme
Pour cette 1ère recette de la nouvelle année, je vous propose une petite gourmandise ! J’avoue qu’avec les kits réalisés pour Noël, j’ai eu besoin d’un certain nombre de bouteilles de jus de pomme.
Frites au four maison
En ce dimanche, quoi de mieux que des frites ! et en plus, faites maison et en toute simplicité, et tout ça, sans avoir besoin de sortir la friteuse… Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de pommes de terre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café.
Gratin de brocolis et jambon
Je vous propose ce petit plat idéal pour le soir… rapide à préparer et plutôt équilibré ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 tête de brocoli 120 g de dés de jambon (la marque Fleury… en propose plutôt que de l’épaule, c’est meilleur !) 2 œufs 20 cl de.
Hachis parmentier facile au corned beef
Une nouvelle recette pour un repas rapide, mais cuisiné pour le soir… Je ne suis pas une grand adepte de la purée en sachet, cependant, j’avoue qu’avec maintenant 3 enfants, cela permet d’être plus rapide (surtout pour ce genre de plat !).
J’adore cette pâte brisée maison et cherchais une solution de vous proposer une garniture...
J’adore cette pâte brisée maison et cherchais une solution de vous proposer une garniture un peu sympa.
Pâte brisée au top à la méthode d'Alain Ducasse !
C’est vrai qu’il est toujours pratique d’avoir juste à dérouler une pâte prête à l’emploi, avec notre quotidien assez chargé de la semaine… Cependant, cette pâte est facile et rapide à faire, et en plus version Alain Ducasse.
Drip cake chocolat, vanille et sauce caramel
Cela faisait un moment que je voulais tenter la folie « drip cake ».
Galette de pomme de terre farçie et oeuf fondant
Cette recette, vue sur internet, me tentait bien et attirait ma curiosité… Donc il fallait que je la teste ! Très gourmand et idéal pour un repas du soir avec un peu de salade, ou pas ! Ingrédients pour 4 à 5 galettes : 600 g de pommes de terre 100 g.
Tarte citron meringuée revisitée aux meringues fondantes
La tarte citron meringuée est le dessert fétiche de mon mari… je cherchais donc une autre manière de la réaliser.
Gratin de chou fleur léger (sans béchamel)
Je vous propose cette recette (Plat et Recettes), idéale pour un plat du soir, tout en légèreté mais en gardant un peu de gourmandise ! Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 1 chou-fleur soit environ 600 g 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 g de parmesan.
Purée de navets jaunes pour bébé
En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 4/5 mois, moi j’ai choisi d’attendre ses 6 mois… Ingrédients pour 3 portions d’environ 130 g : 500 g de navets jaunes environ (soit environ 5 navets moyens) 7 cuillères à soupe d’eau de source Eplucher.
Purée de concombre pour bébé
En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 4/5 mois, moi j’ai choisi d’attendre 6 mois… Je regrette de ne pas avoir testé ce légume avec ma 1ère fille, car cette purée est très pratique pour l’été ou pour donner des légumes quand on ne peut.
Torsades feuilletées au bacon et Saint Moret
Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette toute simple, très gourmande, et à tendance addictive ! Elle pourra se réaliser sans problème avec les enfants, et pourra être servie aussi bien en apéritif qu’en accompagnement d’une soupe en.