
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Faites gonfler les protéines de soja texturées dans le thé, avec le kacha, et du sel.

Versez l'huile dans un wok à feu moyen, ajouter l'ail et l'oignon émincés, faîtes dorer et réduire en remuant de temps en temps 3 min.

Faites cuire les bouquets de chou-fleur 10 minutes dans de l'eau bouillante légèrement salée.

Des spaghettis végétales, sans gluten, nappées de sauce bolognaise : hum, qu'est-ce que c'est bon !

Cette purée est une délicieuse introduction aux épinards pour votre bébé.