Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Faites gonfler les protéines de soja texturées dans le thé, avec le kacha, et du sel.
Versez l'huile dans un wok à feu moyen, ajouter l'ail et l'oignon émincés, faîtes dorer et réduire en remuant de temps en temps 3 min.
Des spaghettis végétales, sans gluten, nappées de sauce bolognaise : hum, qu'est-ce que c'est bon !
Cette purée est une délicieuse introduction aux épinards pour votre bébé.
Gigot d'agneau fumé typique du Noël islandais, servi avec des pommes de terre en béchamel.
Épluchez les pommes de terre et faites les cuire à l'eau ou à la cocotte-minute (environ 20 minutes après ébullition).