
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Préparation au pavot Faire chauffer le lait avec le pavot, le miel et la vanille liquides.

Découpez le poulet en petits morceaux et saisissez-les 15 min dans une poêle avec l'huile d'arachide.

Commençons par caraméliser les oignons : éplucher, hacher les oignons.

Réaliser le financier en faisant fondre le beurre, puis réserver Mélanger le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine, le bicarbonate et la poudre à lever.

Nettoyer le chou, le couper en quartiers, le laver et l'essorer à fond.

La veille Couper tous les fruits secs et confits en petits dés dans un bol ; verser le rhum et l'eau de fleur d'oranger, laisser macérer.

La tarte à la mirabelle, c'est meilleur quand c'est tout simple, sans beurre et sans reproche !

Dans une casserole, versez l'eau puis ajoutez le beurre et la pincée de sel et faites bouillir.