Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Des tartelettes en pâte sablée au Parmesan garnies d’aubergines et de tomates cerises confites.
Des cubes de légumes du soleil taillés en brunoise avec des cubes de pastèque, deux vinaigre, des herbes et une très bonne huile d’olive.
Des tranches d’aubergines et de tomates grillées surmontées de fromage Halloumi, le tout doré à la plancha.
De délicieuses brochettes de poulet haché parfumées aux herbes fraîches et aux épices orientales.
Des fonds de tartes sablés au Parmesan garnis d’une fondue de poireaux et de poivron rouge.
Une purée de fèves végétalienne avec du poireau, un bouillon de légumes et de l’huile d’olive.
Une salade composée de semoule de couscous, de fraises et de poivron rouge allongé.
Une petite salade avec des graines tendres de fèves et des lamelles de poivron rouge.
Un plat végétarien de fèves fraîches cuisinées avec des tomates séchées à l’ail, à l’huile d’olive et à l’origan.
Une recette de cake salé avec des ingrédients du placard et du fromage.
Une petite recette de tomates séchées pour parfumer un plat végétarien ou pas.
Une délicieuse poêlée végétarienne composée de pâtes “Fusilli” et de Broccolini à l’ail.
<Strong>Les légumes de Printemps et un défi à relever</strong> , un défi mensuel proposé par Recettes de cuisine et le jury du mois.
Des petites boulettes végétariennes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Au Printemps, il y a de nombreux légumes verts de la famille des choux : Brocoli, pousses de navets et de choux ou grelos ?
Une garniture de légumes à la ricotta avec des œufs sur une pâte brisée.
Des cookies à base de patate douce, de farine, d’amandes et de cacao maigre.
Des légumes de saison rôtis et confits au four, parfumés avec du thym, de l’ail et de l’huile d’olive.