Line Lisbonne Et Cie1 071 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Gaufres salées au fromage et aux tomates séchées
Des gaufres croustillantes au fromage pour un petit repas gourmand ou un brunch.
Chutney de coings aux épices douces
Un délicieux chutney de coings aux raisins secs, au miel et aux épices douces.
Duo de patates douces et fanes de navets
De la purée de patates douces oranges et des fanes de navets poêlées à l'ail, le tout moulé dans des cercles en inox.
Cheese-cake au chocolat et à la confiture de châtaignes
Un cheese-cake avec une douce saveur de châtaignes et de chocolat noir, sans cuisson.
Cake à l'orange au beurre
Un cake préparé avec du jus d'orange, du beurre, un peu de lait et du sucre de canne brun
Les noix, histoire, variétés et recettes
Voici un article sur des fruits de saison plein de ressources Les noix, histoire, variétés et recettes.
Le coing, un fruit d'automne
Pour en savoir plus sur Le coing, un fruit d'automne, lisez mon article et découvrez des informations, des astuces et des recettes.
Crumble de coings à la poudre d’amandes
Un crumble croustillant, avec des cubes de coings fondants, servi avec de la cannelle.
Courge butternut rôtie au four
Une courge doubeurre précuite à la vapeur puis rôtie au four avec des épices, des noisettes et de l’huile d’olive.
Gratin végétarien de lasagnes et aubergines
Des lasagnes, des aubergines, des courgettes, des champignons, une bonne béchamel et.
Petites soles cuites à la vapeur douce
Des soles fraîches individuelles cuites dans un panier vapeur et servies avec des légumes
Tarte feuilletée aux poivrons et poireaux
Une tarte d'automne croustillante et colorée aux légumes et au fromage.
Ratatouille traditionnelle pas à pas
Une ratatouille de petits cubes de légumes du soleil sautés puis mijotés.
Coulis de tomate maison à l’origan
Une belle sauce tomate facile à préparer avec des tomates fraîches.
Gâteau au fromage blanc et au citron vert sans gluten
Un gâteau léger à la texture mousseuse et moelleuse.
Gratin de pâtes: “penne rigate” aux petits oignons
Un gratin de pâtes avec une béchamel, des oignons, de l’origan et beaucoup de fromage !
Poulet rôti maison
Un poulet bio rôti dans un four ménager à la chair moelleuse et à la peau croustillante.