Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Une crème glacée maison aux fruits secs dans des petits moules individuels, sur coulis de framboises.
Une salade-repas fraîche et gourmande à manger à la maison ou à emporter !
Aujourd'hui, je vous explique pourquoi J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas pour faire voyager nos 5 sens tout en restant à la maison.
De la chair d'aubergine rôtie, de l'ail, du jus de citron, de l'huile, du tahini et des aromates.
Des fromages fermiers au lait cru, de l'huile d'olive, du romarin et du poivre !
Des filets de sabre roulés parfumés à la sauge sur un lit de carottes et de poireaux en papillote.
Une tarte belle et bonne avec des "pétales" de courgettes, de la ricotta et du fromage.
Des barres énergétiques peu sucrées et moelleuses à grignoter quand on veut !
Un pâté végétal de tomates à préparer pour l’apéritif ou un brunch.
De jolis crackers croustillants aux graines avec de la pulpe de betterave, du thym frais et de la farine d'épeautre.
Des asperges vertes dorées dans une bonne huile d'olive et du sel.
Des mini crêpes moelleuses et dorées pour un repas ou un brunch gourmand !
Des navets nouveaux râpés en fines tranches et aromatisés avec du jus de yuzu, de l’huile de sésame et du vinaigre de riz.
Une jolie recette de crevettes au gingembre mêlant des saveurs acidulées et douces.
Une délicieuse pâte riche et croustillante, cuite à blanc, super facile à faire !
De petites gaufres croustillantes et moelleuses au centre avec de la ricotta et des feuilles d'épinards frais.
Encore une recette de crackers au graines, à la carotte, à la coriandre et à la farine d'épeautre.