Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Une tartinade de bord de mer anisée
Des rillettes de poisson sans fromage blanc
Une belle utilisation de la criste marine
Une recette de thon en boîte chaud vite faite
Une tartinade de poisson savoureuse
La technique pour ce poisson mi-cuit
Une sauce originale et saine
Un poisson qui répond parfaitement au vin jaune
Une texture équilibrée, avec un peu de croquant
Une galette de sarrasin à l'accord parfait
Le haddock, parfait pour s'initier au poisson cru
Un peu de croquant et de vitamines dans cette tartinade de thon
Un petit gratin vite fait pour le dîner
Une verrine terre et mer
Pour préserver les saveurs délicates de la dorade
Haute qualité nutritionnelle à prix très bas
Pour garnir des toasts à l'apéro
Une recette printanière de caractère
La saveur originale d'une plante sauvage
Une sauce originale pour accompagner un poisson
