Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Une technique originale et simple pour cuire le poisson
Une quiche sans pâte jolie, vite faite et nourrissante
Une tartinade de bord de mer anisée
Des rillettes de poisson sans fromage blanc
Une belle utilisation de la criste marine
Une recette de thon en boîte chaud vite faite
Une tartinade de poisson savoureuse
La technique pour ce poisson mi-cuit
Une sauce originale et saine
Un poisson qui répond parfaitement au vin jaune
Une texture équilibrée, avec un peu de croquant
Une galette de sarrasin à l'accord parfait
