Craquounette avenue

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La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Crème mousseuse coco et confit de fraises

Crème mousseuse coco et confit de fraises

Voilà un dessert pour deux grands gourmands ou pour quatre petits gourmands.

Tropézienne à la fleur d’oranger

Tropézienne à la fleur d’oranger

Pour une fois, ce sera une recette pour mes proches.

Financiers hibiscus et framboises

Financiers hibiscus et framboises

Oh qu’ils sont bons ces petits gâteaux ! On en mange un, puis deux et on ne pourrait plus s’arrêter… Vous les aviez déjà vu lorsque je vous ai proposé la recette des crèmes aux œu…

Clafoutis pommes, cannelle et speculos

Clafoutis pommes, cannelle et speculos

Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle.

So pretty, la tarte aux légumes …

So pretty, la tarte aux légumes …

Une belle tarte mais pas seulement… Elle est aussi très bonne avec son sympathique goût de fumé ! Les carottes restent croquantes alors que les courgettes sont fondantes.

Diplomate café-caramel

Diplomate café-caramel

Voilà LA recette pour passer les restes de brioche rassis ! Vous voyez, les restes de la tropézienne de mercredi ou les restes du p’tit déj.

Financier chocolat et ganache tonka

Financier chocolat et ganache tonka

Envie d’un dessert rapide mais efficace, lancez-vous.

Succès à la figue

Succès à la figue

 La saison des figues arrivant, je me suis convaincue qu’il fallait tester… Oui, on n’est pas très figue à la maison mais il ne faut jamais dire jamais !!! J’ai donc choisi …

Crumble aux prunes et muesli

Crumble aux prunes et muesli

Pas trop le temps de se lancer dans un dessert à 36 composantes ? Il vous reste toujours l’option crumble.

Tarte aux poires et pralinoise

Tarte aux poires et pralinoise

Pour aujourd’hui ce sera une petite tarte toute simple et peu sucrée.

Entremet framboise et sirop d’orgeat

Entremet framboise et sirop d’orgeat

Une envie de framboises ? Voila un dessert subtil où le confit de framboises est adouci par une crème très légère au sirop d’orgeat.

Sablé poire cassis et chocolat

Sablé poire cassis et chocolat

Un mariage du tonnerre ! C’est un petit dessert très efficace à mon goût.

Tarte aux noix

Tarte aux noix

Une recette qui va réchauffer les coeurs en ce temps maussade ! Hé oui, l’hiver arrive et la bruine s’installe… Une recette à la noix  : )  nous fera oublier tout ça… Ah, le…

Des brookies pour halloween

Des brookies pour halloween

Si vous aimez les cookies et les brownies alors cette recette est faite pour vous.

Petite douceur noisettes et fruits rouges

Petite douceur noisettes et fruits rouges

Des noisettes, des fruits rouges congelés, de quoi éveiller les papilles.

Flans au café et speculos

Flans au café et speculos

J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette de flan à la chicorée sur fond de speculos.

Tarte poires au vin

Tarte poires au vin

Voilà une tarte très originale qui ravira les palais ! En effet, cette tarte change de la traditionnelle bourdaloue : on retrouve une crème d’amandes, certes ;  mais accompagnée d’une c…

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

  L’hiver arrivant, rien de tel qu’un petit souvenir d’été avec un gâteau renversé à la rhubarbe.

Crème brulée au chocolat

Crème brulée au chocolat

Quel délice cette crème brulée.

Tartempion

Tartempion

Ce joli dessert allie la puissance de la framboise à la rondeur d’une chantilly au chocolat.

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