
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

Ah, la rentrée est là ! Et c’est aussi le cas des défis culinaires.

Miam, une verrine toute en rondeur ! Du chocolat, du pain d’épices et de la fleur d’oranger.

Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un dessert avec des cranberrys.

C’est Chez Papa Rico qu’il faut aller trouver le dernier thème du foodista challenge : “l’Italie sans fromage”.

Un thème de saison pour ce défi culinaire : “Funky halloween”.

Une tarte aux poires mais pas seulement ! Elle est composée également de crème d’amandes, d’un compotée de poires et d’un insert au sucre muscovado.

Voici un thème de saison me direz- vous ! Hé oui, c’est la Bataille Food#40 qui m’amène à vous présenter ces biscuits étoilés comme “Souvenirs d’Avent”.

Voila un thème original pour ce premier défi de 2017 ! Rappel : La bataille Food c’est un défi initié par Jenna du blog Bistro de Jenna.

Tous à vos crêpières : hier, c’était la chandeleur ! Je vous ai préparé une recette originale.

Petit défi culinaire pour commencer le mois de février.

Une battle food pour le plaisir… La marraine de l’édition précédente : Camille du blog Camille Pâtisserie a choisi Maeva du joli blog Cook a life pour lui succéder.

Je m’adresse ici aux fans de citron mais pas seulement ! Cette petite crème est d’une telle douceur que même les plus réticents face à l’acidité de ce généreux fruit seront conqui…

C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur.

Voici un dessert pour les fans de topinambours ! Cette mousse a vraiment le goût du légume mais elle est adoucit par le chocolat blanc.

Hé bien les amis, moi qui ne suis pas fan de noix de coco, j’ai pourtant trouvé un gâteau tout doux à la noix de coco, une pâte qui se tient bien qu’elle soit plutôt moelleuse.