COOKING JULIA231 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CABILLAUD NORMAND AU CIDRE
Encore une manière bien savoureuse d'accommoder le cabillaud, cette fois-ci avec du cidre, des champignons et des crevettes, pour un plat go.
FOIES DE VOLAILLE CONFITS AUX CHOUX DE BRUXELLES
C'est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j'ai repéré récemment cette poêlée.
SAUCISSES DE MONTBÉLIARD AUX HARICOTS BLANCS
Que faire avec des saucisses de Montbéliard ? Par exemple les cuire et les proposer avec des haricots blancs, pour un plat unique nourri.
MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS
Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage.
SAINT-JACQUES ET ASPERGES VERTES À LA THAÏE
Pâques est proche, alors voici une idée rapide qui permet de réaliser un plat léger mais raffiné.
CURRY DE TOFU FUMÉ AUX LÉGUMES
Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé.
TIMBALES DE RIZ
C'est chez ma chère Béa ( Les petits plats de Béa ) que j'ai repéré cette méthode bien pratique pour recycler élégamment un reste de r.
CHILI SIN CARNE
Un chili con carne (ou plutôt sin carne, car sans viande !), cela manquait sur ce blog.
QUICHE LORRAINE LÉGÈRE AU FROMAGE BLANC
C'est chez Yolande ( Les petits plats de Patchouka ) que j'ai vu cette recette tout récemment, une recette que j'ai eu l'occasion de tester .
HARICOTS PLATS AU LARD
On ne pense pas souvent à cuisiner cette variété de haricot, pourtant délicieuse et bien plus rapide à préparer que le haricot vert classiqu.