La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Un plat que nous mangions souvent à la maison, lorsque les haricots verts du jardin venaient à maturité et que la récolte était abondante......
En ce premier jour de l'été, j'ai choisi de vous proposer un plat qu'on apprécie particulièrement à cette saison car il se mange froid et se...
Encore un bon petit plat tiré de l'application Jow pour vous ce soir : les röstis au saumon fumé ! En voyant cette recette, je me suis tout ...
Un petit plat vite prêt et qui régale un soir de semaine, ça vous parle ? Alors la recette qui suit pourrait bien vous intéresser. Les œufs ...
C'est la recette du curry de chou-fleur aux lentilles de Jow qui est à l'origine du plat d'aujourd'hui. Mon intention était de la suivre...
La brandade de morue est un plat qui me rappelle des souvenirs pas très agréables de cantine scolaire : une purée aillée qui sentait le réch...
Envie d'un bon plat végétarien ? Essayez donc ce curry très doux et très parfumé, riche en légumes et en épices, dont la sauce crémeuse est ...
C'est une nouvelle façon, très simplifiée, de préparer le koulibiac ! Ce plat d'origine russe est ordinairement composé de saumon, riz, œufs...
Le goulasch est le plat emblématique de la cuisine hongroise. Généralement composé de bœuf, de poivrons et de tomates, il doit sa saveur par...
Ni vraiment salade piémontaise, ni vraiment macédoine de légumes, la salade russe est un plat qui se déguste traditionnellement au moment de...
Pour un réveillon en petit comité, on ne pense pas toujours aux plats à base d'œufs. Et pourtant, c'est un régal qui devient haut de gamme p...
L'arrivée des jours gris et froids signe généralement le retour des plats mijotés. On attaque la saison avec un grand classique, le lapin à ...
Yolande ( Les petits plats de Patchouka ) est ce mois-ci l'organisatrice de la Bataille Food #95 sur le thème Un bon petit déjeuner pour bie...
Les croquettes, galettes et autres boulettes sont toujours des plats à succès. Aujourd'hui, je vous propose des croquettes de thon : une rec...
On ne peut pas dire que le temps soit encore très chaud, alors un petit plat en sauce (légère) est le bienvenu ! Vite fait, bien fait, voil...
Le cake salé est l'un des plats providentiels des apéritifs dînatoires. Justement, hier nous étions 16 autour de la table : une tranche chac...
Ce n'est pas très compliqué de manger équilibré et de faire plaisir à toute la famille ! Ce plat complet et bon marché, réalisé selon les pr...
J'ai trouvé cette excellente recette sucrée-salée de pâtes aux poivrons sur le joli blog U&Me in the Kitchen . Il s'agit à la base d'une rec...
Il suffit de peu de temps et d'ingrédients pour réaliser ce plat complet au Thermomix. Après une journée de travail et avec un emploi du tem...
Avec la chaleur, on a envie de salades. Le taboulé libanais est un plat équilibré, un vrai concentré de vitamines avec tous ces légumes et l...